반응형 전분칼로리1 전분이 칼로리가 높아서 살이 찐다? 전분이 칼로리가 높아서 살이 찐다? 설탕이나 밀가루랑 칼로리 비교! 전분의 궁금한 영양소는? 전분 칼로리가 높아서 살찐다? 먼저 녹말은 살이 찌는지 어떤지 의문을 풀기 위해 칼로리가 높은지 체크해 봅시다. 녹말가루는 이름 그대로 '달팽이'라는 식물의 뿌리에 있는 전분을 정제해서 생기는 분말입니다. 그러나 오늘날에는 달개비의 수가 감소하고 대신 대량으로 재배되는 감자에 원료가 추이 되고 있기 때문에 여기에서는 녹말을 감자의 전분으로 소개하겠습니다. 녹말의 칼로리는 100g 당 약 330kcal이라고 알려져 있습니다. 1큰술의 녹말이 약 9g이므로, 국물의 걸쭉한 맛이나 튀김옷에 2큰술 정도 사용한다고 하면, 1회에 약 59kcal 섭취하게 되어, 의외로 칼로리로는 무시할 수 없는 수치입니다. 신경 쓰지 않.. 2021. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
