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마카로니 샐러드의 칼로리는? 감자샐러드-당면샐러드 칼로리보다 높다?

by 칼로리뉴스 2021. 5. 30.
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마카로니 샐러드의 칼로리는? 감자샐러드-당면샐러드 칼로리보다 높다?

마요네즈의 깊이와 크리미한 풍미가 맛있고 어떤 반찬에도 맞는 마카로니 샐러드입니다만, 그 칼로리는 도대체 어느 정도일까요. 이번에는 마카로니 샐러드의 칼로리와 당질량, 감자 샐러드와 당면 샐러드의 칼로리 등 다른 샐러드와의 칼로리 비교 등 마카로니 샐러드의 칼로리에 대해 알아봤습니다!


■마카로니 샐러드 칼로리 높다?
아이부터 어른까지 먹고 있는 인기 마카로니 샐러드이지만, 샐러드 중에서도 칼로리는 높고 칼로리는 제한하고 있는 분이나 당질 제한 다이어트를 하고 있는 분은 피하고 싶은 요리입니다. 그러나 그 맛 때문에 그만 먹어 버리는 사람도 많은 것이 아닐까요. 실제 마카로니 샐러드의 칼로리를 살펴보겠습니다.

마카로니 샐러드의 칼로리
◇ 식재료명 : 분량 : 칼로리

마카로니(건) :20g :72 kcal
양파 : 1/16개 : 5kcal
당근 : 1/10개 : 4kcal
오이 : 1/10개 : 1kcal
로스햄 : 1장 : 20kcal
마요네즈 : 1큰술 : 80kcal
소금, 후추 : 약간 : 0kcal
마카로니 샐러드 칼로리: 182kcal

1인분의 마카로니 샐러드로 이 정도의 칼로리이지만, 양을 늘리면 당연히 칼로리가 높아집니다.



■마카로니 샐러드의 영양성분
마카로니 샐러드는 마카로니를 사용하여 탄수화물이 차지하는 비율이 높고 마요네즈로 맛을 내기 때문에 지방질이 10.5g이나 됩니다. 다른 영양소로는 칼륨과 카로텐, 비타민 C 등이 눈에 띕니다.

■마카로니 샐러드 과식하면 살찐다?
마카로니 탄수화물+마요네즈 지질'로 칼로리, 당질 모두 과식은 살이 찌는 원인이 된다고 할 수 있습니다. 다이어트에 필수적인 마카로니 샐러드의 당질은 100g당 약 15g이며, 역시 당질량으로 보아도 고당질이기 때문에 다이어트 중인 분들은 주의가 필요합니다.

■감자샐러드나 당면샐러드 다른샐러드칼로리와 비교해보면
마카로니 샐러드와 같은 탄수화물을 주로 한 샐러드는 그 밖에도 감자 샐러드와 당면 샐러드가 있지만 그 칼로리와 당질도 살펴보겠습니다.

#감자샐러드 칼로리
100g당 칼로리: 약 142.9kcal
100g의 당질 : 약 11g

#당면 샐러드의 칼로리
100g당 칼로리: 약 117kcal
100g당 당질: 약 15g

마카로니 샐러드의 100g 당 칼로리는 약 190kcal 이므로 감자 샐러드나 당면 샐러드와 비교해도 고칼로리라는 것을 알 수 있었습니다.당질로 봐도 고당질 분류가 되겠네요.


■마카로니 샐러드의 칼로리 줄이는 법
샐러드 중에서도 진한 크리미한 마카로니 샐러드는 양을 조심하지 않으면 살이 찌는 원인이 되므로 조금이라도 칼로리를 줄이기 위한 방법을 소개합니다.

칼로리 컷된 마요네즈를 사용한다
조금이라도 칼로리를 줄이기 위해 마요네즈는 칼로리가 줄어든 것을 사용합시다.

양에 조심하다
맛있어서 저도 모르게 과식해 버리기 십상입니다만, 작은 접시에 담는 등 해서 적은 양으로 먹읍시다.

마카로니를 줄이고 야채를 넉넉하게
오이와 양파 등의 야채를 많이 넣어 마카로니를 줄이는 것만으로 당질도 줄일 수 있습니다.

■지금 바로 따라하고 싶다!저칼로리 마카로니 샐러드 레시피
평소의 마카로니 샐러드도 어레인지 나름으로 저칼로리로 다양한 맛에도 생겨 질리지 않고 즐길 수 있습니다.

요구르트에 걸쭉한 마카로니 샐러드


◇ 레시피 (2인분) ◇
·자두 요구르트 1큰술2
·마요네즈 2큰술
·설탕 1/2작은술
·소금 후추 약간
·마카로니 50g
·오이 1/4개
·햄 2장
·삶은 달걀 1개
·당근 1/6뿌리


~ 만드는 법~
① 마카로니는 삶아 물기를 썰어 놓는다
② 오이는 얇게 저며 소금을 뿌리고 잠시 두었다가 짜야 한다
③ 당근은 채썰고 햄과 삶은 달걀은 적당한 크기로 썰어 놓는다.
④ 모든 재료를 그릇에 담고 잘 버무리면 완성

카레 풍미의 마카로니 샐러드
마요네즈를 줄이고 카레 가루를 넣는 것으로 칼로리를 줄일 수 있습니다.카레의 맛이 배어 있기 때문에 마요네즈가 적어도 부족하지 않고 good

◇ 레시피 (2인분) ◇
·마카로니 50g
<밑간 A>
· 식초 1큰술 1/2
· 소금 후추 약간
· 양파 1/4개
·오이 1/2개
·햄 2장
·삶은 달걀 1개

<소스 B>
·마요네즈 2작은술
·자두 요구르트 1큰술
·머스타드 알갱이 1작은술
·카레가루 작은 숟가락 1/2


 
~ 만드는 법~
①마카로니는 삶아 물기를 뺀다.〈밑간 A〉의 재료를 감아서 식혀 두다
②양파, 오이, 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓아야 한다.
③볼에 <소스 B>의 재료를 맞추고, 재료도 넣어 버무리면 완성


어떠셨어요? 마카로니 샐러드는 샐러드 중에서도 결코 칼로리는 낮지 않지만, 칼로리를 낮춘 마카로니 샐러드로 만들면 그렇게까지 신경 쓰지 않고 마카로니 샐러드를 먹을 수 있어 다이어트 중에도 추천합니다.

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