다이어트에 단백질 프로틴바가 좋을까요? 나쁠까요?
최근 몇년간 간단하게 얻을 수 있게 된 다이어트 프로틴바
실제로 다이어트에 좋을까요? 아니면 나쁠까요?
단백질 영양소와 다이어트의 효과를 알려드립니다.
프로틴바 만드는 레시피도 소개합니다.
단백질 바는 다이어트에 좋을까요?
다이어트를 하고 있으면 "단백질을 섭취하는 것이 좋다"는 것은 들어 본 적이 있을 것입니다.
단백질을 섭취하는 수단으로 음료의 프로테인과 단백질 바가 있습니다. 최근에는 편의점에서도 쉽게 구할 수 있게 되었지요.
하지만 '프로틴바는 당질이나 지질이 많을 것 같다'는 이미지가 있어서 정말 다이어트에 좋은지 모르겠다...고 하시는 분들도 많으실 겁니다.실제는 어떨까요!
단백질이 필요한 경우 섭취량은?
원래 하루에 어느 정도 단백질을 섭취하면 좋은지 혹시 알고 계십니까?
그 양을 알아 두면 프로틴바를 영양 보충을 위한 재료로 활용하기 쉬워집니다.
1일 단백질 권장 섭취량은 다음과 같습니다.
▶남성:60g(18세 이상)/65g(15세~17세)
▶여성:50g(18세 이상)/55g(15세~17세)
1일 3식을 먹는 경우는 남성 20g, 여성 16~17g의 단백질 섭취가 필요합니다.
그러나 이것은 체형이나 체중 등을 생각하지 않고 산출된 숫자이므로 실제로는 자신의 체중을 기준으로 하면 좋다고 생각합니다.
체중×1.0g을 기준으로 해 봅시다.
체중 50킬로그램의 지표와 마찬가지로 하루 50g 기준으로 삼을 수 있습니다.
훈련을 하고 있을 경우는 체중×1.5g의 단백질을 의식해서 섭취하는 것이 좋다고 생각합니다.
프로틴 바는 살찐다?다이어트에 좋다!?
다이어트에 단백질이 필요하다는 말을 듣는 이유는 몇 가지가 있습니다.
근육의 재료가 된다면...
우선 단백질은 근육의 재료가 됩니다.
트레이닝을 하는 분이라면 단백질은 필수 조건입니다.
위장이 든든해진다.
고기나 생선, 계란, 콩 제품 등 단백질이 풍부하게 포함된 음식을 먹으면 위가 채워집니다.
게다가 포만감이 오래 지속됩니다. 그 덕분에, 무리없이 밥이나 과자의 양을 줄일 수 있습니다.
배가 고파지면 이상하게 단 것을 먹고 싶은 경우도 있습니다.
또한 배가 고파서 음식을 많이 먹게 되면 혈당치가 급격히 올라 지방이 증가하기 쉬워집니다.
이러한 이유로 단백질은 다이어트에 빠질 수 없습니다.
그 단백질을 보충하기 위해서는 단백질 바가 도움이 될 수 있습니다.
바빠서 식사를 해결하기 위하여 편의점에 의지하고 있으면 좀처럼 고기나 생선을 충분히 먹을 수 없는 경우도 있다고 생각합니다.
음료 프로테인은 질색 이라고 하는 분도 많습니다. 그러나, 맛있는 간식으로 먹을 수 있는 프로틴바가 다이어트에 대단한 작용을 합니다.
당분이 많은 이미지가 있지만, 제대로 선택을 하면 괜찮을 것 같습니다.
물론 섭취 칼로리가 너무 늘어나 버리면 지방이 되기 때문에 먹는 양은 조절해야 합니다.
프로틴바의 만드는 레시피
프로틴바는 많은 종류가 판매되고 있지만, 집에서도 직접 만들 수 있습니다.
수제품 쪽이 저렴하고 만들어 둘 수 있고 직접 만들게 되면 기분도 좋아질거에요.
필자가 추천하는 프로틴바 레시피를 소개해 보겠습니다.
혼합하는 것만으로 간단하게 만들 수 있는 프로틴바
"다이어트 단백질 프로틴바 만들기"
<프로틴바 재료>
▷단백질(코코아맛이나 초코맛) : 20g
▷비지 파우더 : 10g
▷코코넛 오일 :작은술 한 잔
▷소금 : 적당량
▷물 : 적당량
※프로틴바는 섞기만 하면 쉽게 돼요.
-위 재료들을 봉지에 넣고 소량의 물을 조금씩 넣어 반죽해 갑니다.
-굳어지면 막대기 바 모양으로 만들고 1시간 정도 상온에 뒀다가 냉장고에 냉장고에 넣으면 완성입니다.
레시피는 한 끼 분량인데, 매일 연습을 하는 분들은 한꺼번에 많이 만들어서, 잘라 먹으면 편리합니다.
헬스용 프로틴 바 레시피
<프로틴바 재료>
▷비지 파우더 : 50g
▷아몬드 푸들 : 30g
▷데이츠 : 100g
▷호두 : 100g
▷단백질(바나나맛이나 바닐라맛) : 50g
▷코코아 파우더 : 3큰술
▷물 : 100g
▷부순 호두 : 30g
1. 먼저 프라이팬에서 비지의 파우더와 아몬드 푸들을 약한 불에서 10분간 볶습니다.
2. 그 사이에 푸드 프로세서에 데이츠와 호두를 넣어 페이스트 상태가 될 때까지 교반합니다.
3. 이 두 가지를 볼에 넣고 단백질, 코코아 파우더를 더해 전체를 섞으면서 물을 조금씩 더해갑니다.
4. 여기에다 부순 호두를 넣고 전체가 고르게 섞습니다.
5. 나무막대기에 랩을 겹쳐서 성형하고 냉장고에서 1 시간 정도 두게되면 완성입니다.
먹을 때는 필요한 만큼 잘라 먹어요.
프로틴바를 준비해서 맛있게 먹고 살빼자!
프로틴바는 칼로리를 줄이면서 제대로 단백질을 섭취할 수 있기 때문에 다이어트와 바디 메이크업에 도움이 된다고 생각합니다. 프로틴바는 집에서도 만들 수 있습니다.
다이어트에 몰두하고 계신 분들은 이번에 소개한 레시피에도 도전해 보세요.
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