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감칠맛 행복다이어트

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다이어트 리바운드의 원인은, 의지의 약함이 아니라, 「단 것 끊기」에 의한 세로토닌 부족
다이어트라고 하면 단 것이나 감칠맛이 나는 진한 음식을 참는 방법이 일반적이죠.
그러나, 「음식제한」등의 다이어트법은, 스트레스가 걸려 계속되지 않거나, 리바운드하거나, 대사가 저하해 살이 빠지기 어렵게 되어 버리게 됩니다.
이래서는 전혀 결과가 나오지 않습니다.
리바운드의 원인은 의지의 약함이 아니라 '단 것 끊기'로 인한 세로토닌 부족
"다이어트에 실패한 적이 있나요?"
한 번이라도 다이어트를 한 적이 있는 사람 중에 이 질문에 '아니오!'라고 대답할 수 있는 사람은 거의 없지 않을까요?

실제로 클리닉 환자분들도 거의 모두가 리바운드 경험자입니다.


그럼 왜 다이어트에 실패할까요?
의지가 약해서 못했다.'라고  어두운 얼굴로 말하지만 여러분 탓은 아닙니다.

단순하게 하는 방식 때문입니다.

사실 단 것을 극단적으로 제한해서 뇌 안에 '세로토닌 부족'에 빠진 것이 원인이 되는 경우가 굉장히 많습니다.

예를 들면, 단 것을 꼭 먹고 싶어졌을 때, 「살 빼고 싶어서 안 된다」라고 생각해도, 「아무래도 그만둘 수 없다…」 「하지만 역시 살을 빼고 싶다…」. 이러한 리바운드의 원인은, 의지의 약함이 아니라, 「단 것 끊기」에 의한 세로토닌 부족! 의 루프에 빠진 것이 아닐까요.

「조금만이라면」이라고 단 것을 먹으면 마지막, 제동이 걸리지 않게 되어, 「아무래도 그만둘 수 없는」 상태가 된다….
이 리바운드의 원인이 되는 '아무래도 그만둘 수 없다'는 정신 상태를 일으키고 있는 것이 '세로토닌 부족'입니다.

세로토닌은 100가지가 넘는 뇌 속 물질 중 하나.

분비되면 행복감에 휩싸여 스트레스를 완화시키는 등의 효과가 있기 때문에 행복 호르몬이라고도 불립니다.
반대로 세로토닌이 부족하게 되면 뇌는 불안으로 가득 차 버립니다.

그러면 단 것을 원합니다. 

왜냐하면 단 것을 먹으면 세로토닌이 증가하기 때문입니다.

단 것으로 세로토닌을 보급하여 뇌가 불안을 없애려고 하고 있는 것입니다.
그래서 모처럼 단 것을 참아도 세로토닌 부족이 되면 오히려 더 단 것을 갖고 싶어지게 되는 것입니다.

붐을 일으킨 '당질 제한' 등 음식을 제한하는 다이어트로 뭔가를 극단적으로 제한해 버리면 영양의 균형이 크게 무너지고 세로토닌 분비도 잘 되지 않습니다.

그렇게 되면 스트레스에도 더욱 약해지고 리바운드 위험은 커질 수밖에 없다. 당질뿐만 아니라 뭔가를 제한하는 극단적인 다이어트는 끝내기 합시다.

행복도가 높은 다이어트야말로 성공한다
단 것을 도저히 끊을 수 없다'는 것은 '세로토닌' 외에도 단맛을 느낄 때 분비되는 'β-엔도르핀'이라는 호르몬도 관련이 있습니다.
이게 분비되면 행복감이 왈칵 쏟아집니다.

그 행복감은 다른 행복 호르몬 도파민의 약 20배.

중독성도 높고 행복감을 찾아 뇌가 단 것을 찾게 됩니다.

뇌에 의지로 항거하는 것은 어렵고, 단 것에 손이 간다….

그러면 반대로 단 걸 먹고 그래서 살이 빠진다면? 

행복감을 느끼면서 다이어트를 할 수 있는 거죠.

마음이 채워진 채 너무 과만하지 않고 식습관을 바꿔 나간다면 다이어트는 좌절하기 어려울 것이다. 단 것을 먹고, 행복에 싸이면서 살이 빠진다. 그런 다이어트가 있으면 계속될 것 같지 않아요?

당질을 섭취하여 살을 빼는 방법도 있다
갑작스럽지만 질문입니다.다음 선택사항 중에서 자신에게 해당되는 것을 고르십시오.

□ 쌀, 빵, 면류 등의 주식은 모두 거르고 있다
□ 저녁 식사만 주식을 거르고 있다
□ 주식을 끊는 것 외에 감자나 당근 등 당질이 많은 채소도 피하고 있다
□ 조미료도 설탕 미림 등 단맛이 있는 것은 삼가고 있다
□ 파스타나 라면, 덮밥 등 탄수화물이 메인 메뉴를 피하고 있다

만약, 3가지 이상 해당된다면, 상당히 열심히 당질 제한을 했다(하고 있다)고 말할 수 있지 않을까요?

근데 잠시만요.

당신의 다이어트의 목적은 무엇입니까? 

살을 빼면 자신의 외모를 좋아하게 되거나 건강한 몸이 되거나 행복한 삶을 사는 것이 목적일 것입니다.
당질을 줄이는 것이 목적은 아니겠죠? 

당질을 제한하는 동안에는 단 것을 먹을 기회가 줄어드는 것이기 때문에 행복도는 아무래도 낮아집니다.

하지만 다이어트 중에도 무한한 인생의 귀중한 시간은 지나갑니다.

그러면 다이어트 중에도 최대한 행복한 시간을 보내고 싶잖아요.
그렇기 때문에, 목표로 하는 달콤한 것='당질'을 먹으면서 살이 빠지는 다이어트. 

그것이 '감칠맛 행복 다이어트'입니다.

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