콩으로 살을 뺀다는게 정말이야? 콩 다이어트에 좋은 이유 & 먹는법 소개

콩으로 살을 뺀다는게 정말이야?
콩 다이어트에 좋은 이유 & 먹는법 소개

다이어트 중의 식사라고 하면, 야채를 중심으로 해서 저칼로리 저당질 식재료입니다. 그건 앞으로도 변하지 않을 겁니다.거기에 더해 최근 화제가 되고 있는 것이 "콩"입니다. 콩을 먹게 되면 살이 빠졌다고 하는 소리도 자주 듣습니다. 왜 콩이 다이어트에 효과적인 걸까요? 이번에는 콩이 다이어트에 좋은 이유와 먹는 방법을 소개해 드리도록 하겠습니다.

콩이 다이어트에 효과적?
콩을 먹기 시작했더니 체중이 줄었다는 소리를 자주 듣습니다. 콩은 다이어트의 기본인 저칼로리 식품에는 해당하지 않는 것 같기도 합니다만, 어떻게 된 것일까요? 확실히 콩 종류는 건강에는 좋을 것 같은 이미지입니다만, 다이어트에 관계가 있다고는 생각되지 않지요?
사실 콩과 다이어트는 관계가 있어요.왜 콩으로 살을 빼는지 그 이유를 설명해 드리죠.

콩 종류가 다이어트에 효과적인 이유

콩이라고 해도 그 종류는 다양하지만 기본적인 다이어트 효과는 같은 것 같습니다. 여기서 왜 콩이 다이어트에 효과적인지 설명해 드릴게요.

1. 단백질이 풍부
콩 종류 중에서도 특히 콩에는 단백질이 아주 풍부하게 포함되어 있는 것입니다.콩 단백질은 장시간 근육에 공급되기 때문에 다이어트 중에도 근육량을 유지하기 쉬워집니다.근육은 건강의 탄력 및 대사 향상, 버스트 유지에 필수!
2 식이섬유가 풍부
콩에는 많은 식이섬유가 포함되어 있습니다.식이섬유는 정장작용이 있기 때문에 피부미용과 변비해소에 매우 효과적입니다.
3 비타민 미네랄 풍부
비타민 B군은 지질과 당질의 분해를 지원하며 칼슘은 뼈의 강화, 칼륨은 붓기 해소 등 몸 상태를 개선할 수 있습니다.
이러한 효과에 의해서 본래의 몸의 기능을 되찾아 건강하게 살을 뺄 수 있는 것입니다.

다이어트에 좋은 추천 콩

콩이라고 해도 많이 있기 때문에, 그 효과는 매우 다양합니다. 이곳에서는 다이어트에 효과적인 콩을 소개합니다. 지금 자신에게 부족하다고 생각하는 콩을 골라 보세요!

1) 콩
콩에는 단백질, 비타민, 미네랄, 콩 이소플라본이 포함되어 있는 것입니다.특히 단백질 양은 다른 콩 종류와 비교해도 많은 것으로 알려져 있습니다.다이어트에 있어서 근육은 매우 중요하므로 단백질을 섭취하고 줄이지 않도록 합시다. 또한 콩은 피부미용, 머리카락미용 효과도 기대할 수 있다고 합니다.

2) 검은콩
검은 콩에는 폴리 페놀과 비타민 E, 비타민 B2가 포함되어 있습니다. 노화 방지 효과와 피부 미용 효과, 변비 해소와 여성 호르몬 활성화 등의 효과가 있다고 합니다.

3) 팥
팥에는 안토시아닌(폴리페놀의 일종)과 비타민, 미네랄이 함유되어 있습니다. 그 중에서도 체내의 불필요한 염분을 배출하는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있는 것 같습니다. 붓기 해소 효과도 있기 때문에 외형을 깔끔하게 할 수 있을지도 모르겠네요.

4) 렌즈콩
렌즈 콩은 폴리페놀이나 카테킨과 같은 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화 성분은 안티에이징 작용을 기대할 수 있다고 합니다. 이외에도 세포의 턴오버 활성화에 의한 피부 미용 효과와 단백질에 의한 지방 연소 효과도 기대할 수 있습니다.

콩 다이어트 방법
그럼 콩 다이어트 방법을 해설하겠습니다. 그렇다고 해도 어려운 것은 없고, 여러가지 콩을 적절한 조리법, 타이밍에 먹는 것 뿐입니다.
1) 콩 먼저 먹기
식후 혈당이 급상승할수록 지방이 되기 쉽기 때문에 콩(특히 콩을 추천)을 먼저 먹습니다. 콩은 혈당치의 상승이 상당히 완만하기 때문에 지방이 되기 어렵습니다. 또한 포만감도 얻을 수 있기 때문에 전체 식사량을 줄일 수 있을지도 모릅니다.
2) 찐콩을 먹는다
열에 약한 영양이 많기 때문에 조리 방법에 따라 영양이 손실되어 버립니다.콩이라면 찌는 편이 영양을 가둬 둘 수 있기 때문에 추천합니다. 찌는 것이 힘들 때는 삶은 콩으로 해요.

콩 다이어트 조리
간단하게 찐 콩을 먹는 방법도 좋지만, 질려 버릴 수도 있으므로 추천 요리 방법을 소개합니다.

1) 톳과 콩조림
콩의 영양 외에 철분도 섭취할 수 있기 때문에 빈혈이 있는 사람에게도 추천합니다. 설탕, 술, 간장, 미림 등 기본 조미료를 사용하는 요리이지만, 당질을 너무 많이 늘리지 않도록 설탕이나 술은 피하고 대신 육수를 제대로 사용합시다.

2) 두부와 아보카도 콩샐러드
두부와 아보카도, 좋아하는 콩을 잘게 잘라 섞기만 하면 됩니다. 식감이 좋아 소량으로도 포만감을 느낄 수 있습니다.
아보카도에는 양질의 기름이 포함되어 있지만, 칼로리는 결코 낮지 않기 때문에 과식하지 않도록 합시다.

3. 콩 올리브 오일스프
콩 수프에 올리브 오일(소량)과 좋아하는 콩을 넣기만 하면 됩니다. 소금, 후추, 생강으로 간을 맞춰보세요. 아침에 마시면 변비 해소도 됩니다.

콩을 다이어트에 도입시 주의점
콩은 기본적으로 몸에 좋은 것이지만, 반드시 주의해야 할 점도 있습니다.소개해 드릴 테니 항상 의식하도록 해 주세요.

1) 칼로리 오버 조심
콩류는 영양이 풍부하지만, 실은 칼로리도 높은 편.콩 100g에 약 176kcal가 있습니다.그래서 많이 먹으면 살이 찔지도 몰라요.'하루 30g~60g'까지로 합시다.
2) 병아리콩은 당질량이 많아
병아리콩은 100g 당 15.8g이나 되는 당질을 함유하고 있습니다.따라서 당질 제한을 하고 있는 사람은 피하는 것이 좋을지도 모릅니다.콩은 당질이 적어서 추천해요.
3) 몸에 안맞는 사람도 있어
콩 종류는 너무 많이 먹으면 소화 불량이나 나른함이 나오는 경우가 있습니다. 자신이 어느 정도까지라면 아무렇지도 않은지 확인하면서 먹어봅시다.

콩다이어트로 건강하게 살빼기!
콩을 먹고 다이어트를 하는 방법에 대해 소개를 해 드렸는데, 어떻습니까? 콩 다이어트는 즉효적으로 살이 빠진다는 것은 아니지만, 지금까지보다 건강하고 그리고 확실히 살을 빼는 체질이 될 수 있습니다. 콩의 종류는 여러 가지가 있습니다만, 가장 적당한 것은 콩이 아닐까요. 낫토에 두유, 두부 등 매일 먹어도 질리지 않는 것 뿐이므로 습관화하기 쉽다고 생각합니다. 꼭 콩 다이어트에 도전해 보세요!