우유는 당질제한 중에 먹어도 돼?다이어트 중 궁금한 우유의 당질과 칼로리

우유는 당질제한 중에 먹어도 돼?다이어트 중 궁금한 우유의 당질과 칼로리

탄수화물 제한 다이어트를 하고 있을 때, 먹어도 되는 음식이나 먹으면 안 되는 것은 확실히 체크하는 것입니다만, 음료는 어떨까요?탄수화물 제한 중, 특히 달콤한 과자를 참고 있으면 조금이라도 만족감을 얻기 위해 우유를 마시고 싶어지는 사람이 많은 것 같습니다.그 러나 우유는 당질 제한 중에 마셔도 괜찮은 음료인 것입니까?
이번 테마는 우유의 당질과 칼로리에 대해, 다이어트에 활용할 수 있는지 조사해 보았습니다.

우유의 정의란?

슈퍼나 편의점에는 많은 종류의 우유가 진열되어 있는데, '우유'라고 표시할 수 있는 것은 소에서 짠 상태인 우유=생유가 원료 100%라는 것뿐이라는 것을 알고 계셨습니까? 더 자세히 말하자면, 유지방분이 3%이상, 무지유 고형분 8.0%이상이라는 것도 '우유'로 표시하는 조건이 됩니다.

참고로 최근 흔히 볼 수 있는 '저지방 우유'는 성분조정우유로 불리며, 유지방분이 0.5%이상 1.5%이하인 것을 말합니다.
또, 우유에 유제품을 더한 것은 「가공유」, 또한 커피 우유나 과일 우유 등 우유에 유제품 이외를 더한 것은 「유음료」라고 표시되고 있습니다.

별로 보지 않고 고른다고 하시는 분들은 우유가 아닌 것을 마시고 있을 수도 있어요.
패키지를 보는 것만으로는 언뜻 알 수 없는 것도 있으므로, 꼭 「종류별 명칭」이라고 하는 곳을 봐 주세요.

 
우유 당질 얼마?

우유 1컵분 (200ml)의 당질은 10g 강으로, 수박 1조각이나 건포도 10알만큼 먹었을 때와 같은 정도의 섭취량입니다.
같은 우유라도 저지방유나 커피우유 같은 종류의 당질의 100㎖당 양이 얼마나 되는지 알아봤습니다.

·우유 약 5g
·저지방유 약 6g
·커피 우유 약 7g
·과일 우유 약 9g
·딸기 우유 약 7g

저지방유의 당질이 낮은 것 같았지만 조사해 보니 우유가 더 당질이 낮은 것으로 나타났습니다.
당질의 양은 제조사에 따라 다소 다를 수 있지만, 저지방이라고 해서 당질이 적은 것은 아니며, 다이어트에 최적이라고는 할 수 없습니다. 또한 역시 설탕과 과즙이 첨가된 유음료의 당질이 높기 때문에 다이어트를 할 때는 피하는 것이 좋습니다.

우유 칼로리에 대해서
다이어트 중에는 칼로리도 신경 쓰이네요.100ml당 칼로리를 알아봤어요.

·우유 67킬로칼로리
·저지방유 58킬로칼로리
·커피 우유 56 킬로칼로리
·과일 우유 46 킬로칼로리
·딸기 우유 63킬로칼로리

저지방을 노래하고 있는 만큼, 저지방유는 칼로리가 낮지만 의외로 우유 음료의 칼로리가 낮은 것을 알았습니다.
단지, 전술한 것처럼 유음료의 당질은 높습니다. 이러한 음료는 편의점 등에서 500ml들이가 되어 판매되고 있는 것, 빨대를 꽂고 마시다가 순식간에 1병이 다 마셔 버립니다.100ml로 참을 수 있는 게 아니에요. 역시 당질 다이어트 중에 마신다면 우유가 더 좋겠죠.


대략적인 시판되는 우유는 60킬로칼로리 정도입니다.
한번에 마시는 우유의 기준량은 200ml 이니  열량을 두배로 생각하면 좋습니다.

영양의 보고! 우유의 성분

영양가 있는 이미지의 우유입니다만, 포함되어 있는 성분을 간단하게 소개해 드리겠습니다.
우유는 단백질, 지질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 함유된 건강을 돕는 데 탁월한 음료입니다.
특히 여성이 부족하기 쉬운 칼슘이 풍부하고 비타민 B2(지방의 대사를 돕는 등)나 비타민 B12(혈액의 생성을 돕거나 뇌로부터의 지령을 전달하거나 한다)와 같은 영양성분이 포함되어 있습니다.

다이어트를 하면 필연적으로 먹는 양을 줄여 버리기 때문에 영양 부족이 되어 반대로 살빠지기 어려운 몸을 만들고 있는 사람도 있습니다. 다이어트 중 단 것을 원할 때 '필요한 당질과 영양을 보충한다'는 생각으로 우유를 마시면 좋을지도 모릅니다.

우유는 하루에 몇잔까지 마셔도 괜찮을까!?

다이어트에 도움을 주고 필요한 당질도 확보할 수 있는 우유를 얼마나 마시면 되냐면 하루 200ml 정도면 충분합니다.
우유는 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있어 훌륭한 음료이지만, 하루에 입에 넣는 것은 우유 뿐만이 아닙니다.
다른 식품도 균형있게 먹고 영양을 얻는 것이 중요하며, 어떤 일이든 치우쳐 섭취해서는 안 됩니다.

우유를 당질제한 다이어트 중에 먹으려면 타이밍이 중요

탄수화물 제한 다이어트에 우유를 활용하는 방법이 신경이 쓰이게 되는군요.
정확히, 식사 전, 그리고 취침 전에 마시는 것을 추천해 드립니다.

우유에 포함된 락토스는 선인균의 먹이가 되어 장내 환경을 양호하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
식사 전에 씹듯이 마시는 것으로 배가 부풀어 폭식을 방지하는 효과가 있습니다.

또 밤에 우유를 마시고 당질을 섭취하면 살이 찐다고 생각하기 쉬운데 칼슘이 부족하면 지방을 분해시키는 효소의 기능이 나빠지므로 많은 의사들이 밤에 우유를 마실 것을 권하고 있습니다.
취침 중에는 혈액 내의 칼슘 농도가 낮아지는 것을 알고 있으며, 그것을 커버하기 위해 마셔야 합니다.
뜨거운 분유로 먹으면 릴렉스 효과를 얻을 수 있어 푹 잘 수 있어요.


당질 제한 중에도 우유를 마셔도 OK!

우유의 당질이 적은 것은 아니지만 우유에는 다이어트에 빼놓을 수 없는 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
우유를 너무 많이 마시면 당질 섭취로 리바운드를 하거나 설사를 할 수 있으므로 1일 200ml 정도를 기준으로 맛있게 드십시오.