양상추의 칼로리나 당질은?토마토 다른 야채와 칼로리

양상추의 칼로리나 당질은?
토마토 다른 야채와 칼로리, 당질량을 철저히 비교!
양상추는 다이어트에 효과는 있을까?


샐러드에 자주 사용되는 야채라고 하면, 양배추와 양상추를 떠올리지 않습니까? 양상추는 샐러드를 먹을 때 빼놓을 수 없는 채소 중 하나입니다. 싱겁고 씹는 맛이 아주 좋은, 친근한 상추입니다만, 여러분은, 양상추의 칼로리와 당질량을 신경 써 본 적이 있습니까? 사실, 양상추는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 풍부한 영양소도 많이 포함되어 있습니다. 그래서 이번에는 가까운 야채, 양상추의 칼로리와 당질을 철저히 조사했습니다. 또한 토마토와 다른 야채와의 칼로리와 당질량 등도 비교를 하는 것입니다. 야채를 먹으면서, 건강하게 다이어트를 하고 싶은 분이나, 야채를 적극적으로 섭취하고 싶은 분은 필견입니다!
 

상추 한 다발의 칼로리나 당질량은?
생상추 한 덩이에 칼로리는 약 40칼로리 정도, 당질량은 약 6g입니다.1알 당은 대략, 300g 전후입니다. 저칼로리, 저당질이기 때문에 만약 통째로 한 다발의 양상추를 다 먹어 버렸다고 해도 전혀 문제없습니다. 양배추 1개 당은 약 240 킬로칼로리이므로 압도적으로 양상추 쪽이 다이어트용 야채라고 할 수 있습니다. 양상추는 주로 샐러드에 사용되지만, 가끔씩 수프나 파스타 같은 가열 조리로도 먹을 수 있습니다. 그러나, 양상추에는 열에 약한 영양소가 많이 포함되어 있기 때문에, 가능한 한 날것으로 먹는 것이 좋습니다.

양상추 칼로리와 당질량
양상추 한 포기가 약 300g이라고 하면, 양상추 반 포기는 약 150g입니다. 양상추  칼로리는 약 20 칼로리 정도, 당질량은 약 2g입니다. 반 포기 정도라면 생 샐러드로도 혼자서 충분히 다 먹을 수 있는 양입니다. 양상추에는 식이섬유도 포함되어 있습니다. 식이섬유를 뺀 당질량은 약 1g 정도이기 때문에 실제로는 상당한 저당질 재료입니다.

양상추 한포기의 영양소
양상추 한 포기의 주요 영양소와 효과는 다음과 같습니다.

#β-칼로텐
강한 항산화 작용과 면역력을 높일 수 있습니다.

#비타민 C
면역력과 스트레스 저항력을 높이고, 노화 예방을 기대할 수 있습니다.

#비타민E
동맥경화 예방 외에 안티에이징 효과가 매우 높은 영양소입니다. β-칼로텐, 비타민 C와 동시 섭취하면 항산화 작용의 시너지 효과를 기대할 수 있습니다.

#칼륨
체내의 여분의 나트륨을 땀이나 소변으로 배출 해 주는 기능을 가지고 있습니다. 대사 증후군 및 당뇨병 예방에 아주 효과가 있는 것입니다.

#식이 섬유
신진대사를 올려 변비 예방에 큰 도움이 됩니다.다이어트 효과뿐만 아니라 생활 습관병 예방에도 도움이 됩니다.



리프 양상추·로메인 양상추의 칼로리와 당질량은?
그러면, 양상추의 일종으로 분류되는 리프 양상추·로메인 양상추의 칼로리와 당질량은 어느 정도인 것일까요?
리프 양상추의 칼로리는 100g 당, 약 20킬로칼로리 정도, 당질량도 100g 당 약 1.5g 정도로 저당질 채소입니다. 리프 양상추는 반 다발로 판매되고 있지 않고, 1 다발로 판매되고 있는 경우가 많은 야채입니다. 한 다발 당 300g 정도입니다. 리프 양상추도 한 다발 다 먹었다고 해도 다이어트에는 전혀 영향을 주지 않을 것입니다.

또한 로메인 양상추의 칼로리는 100g당 약 17킬로칼로리 정도, 당질량은 100g당 약 1.2g 정도로 이쪽도 당질이 낮은 채소입니다. 로메인 양상추도 리프 양상추와 마찬가지로 반 다발로 판매되고 있는 경우는 거의 없고, 한 다발로 판매되고 있는 경우가 많을 것입니다.

상추에 다이어트 효과가 있나요?
전술한 것처럼, 양상추는 한 포기를 다 먹었다고 해도 100 칼로리 미만이 되기 때문에 상당히 저칼로리 야채입니다.그렇기 때문에 다이어트를 위한 식재료라고 할 수 있을 것입니다. 상추는 다이어트 효과 외에도 미용, 건강에도 큰 효과를 볼 수 있을 것입니다. 양상추는 95%가량이 수분으로 구성되어 있으며 지방질이 없고 미용에 필수적인 성분, 칼륨 등의 미네랄 성분이 풍부합니다. 또한 다른 야채보다 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 변비 해소 효과도 기대할 수 있습니다.

그러나 아무리 저칼로리라고 해도 상추만 먹는 다이어트를 하는 것은 추천 할 수 없습니다. 상추 다이어트를 하는 경우는 다른 식품을 균형 있게 먹으면서 하도록 합시다.

토마토 등 다른 야채와의 칼로리 및 당질량 비교
상추의 칼로리와 당질이 낮은 것은 알았습니다만, 다른 야채와 비교해서 얼마나 낮은 것일까요? 예를 들어, 소송채와 피망 같은 녹황색 채소는 칼로리와 당질량이 낮은 것으로 알려져 있지만, 감자나 고구마 같은 근채류는 칼로리와 당질량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 양상추에 비해 다른 야채가 당질량 등이 낮은 경우가 있는데 그중에서도 양상추는 전체적으로 칼로리, 당질량 모두 낮은 야채라고 할 수 있습니다. 여러분들이 자주 먹게 되는 그런 야채와 비교를 해보세요.

#토마토의 칼로리 및 당질량
토마토 100g당
칼로리 19킬로칼로리
당질량 3.7g
 

#오이열량당질량
오이 100g당
칼로리 14킬로칼로리
당질량 1.9g
 

#당근의 칼로리 당질량
당근 100g당
칼로리 39킬로칼로리
당질량 6.5g
 

#감자의 칼로리 및 당질량
감자 100g당
칼로리 76킬로칼로리
당질량 16.3g

#양파의 칼로리 당질량
양파 100g당
칼로리 37킬로칼로리
당질량 7.2g
 

어떠셨는지요?
이번에는 양상추의 칼로리와 당질, 다른 야채와의 칼로리와 당질량을 비교했습니다. 양배추는 건강한 야채라고 생각하기 쉽지만, 양상추는 그 이상으로 건강하고 저당질 야채입니다. 또한 수분 보유량이 95% 이상이고 식이 섬유량이 풍부하여 변비해소에도 도움을 줍니다. 샤부샤부로 하거나 볶거나 해도 맛있게 먹을 수 있어요! 다이어트에 필수적인 재료인 상추를 여러분도 한번 더 적극적으로 먹어보세요!