쵸코렛 다이어트는 카카오 함량이 좌우한다

초콜릿 다이어트는 카카오 함량이 결정적
쵸코렛의 선택, 먹는 방법을 전수

 

초콜릿은 칼로리가 높으니까 다이어트의 적! 그렇게 생각하시는 분들이 많지 않을까요?
하지만 사실 선택만 잘못하면 초콜릿은 다이어트의 좋은 동지가 됩니다.
이번에는 초콜릿이 다이어트에 효과적인 이유와 올바른 초콜릿 선택 방법에 대해 알아보겠습니다.

초콜릿 칼로리가 높은 건 사실!
오해를 초래하지 않기 위해 먼저 알려드립니다만, 초콜릿은 당질이나 지질히 많고 칼로리가 높은 음식입니다.
일반적인 판초코 한 장에 250kcal 정도.
밥 한 그릇(150g)의 백미와 동등한 칼로리가 있습니다.

즉, 초콜릿을 많이 먹으면 다이어트를 할 수 있다! 이런 것들로 추천하는 것이 아니라 초콜릿에 함유된 성분이 다이어트 효과를 낼 수 있다는 것을 말씀드리고 싶습니다. 


초콜릿이 다이어트에 효과적인 이유
일단은 초콜릿의 어떤 점이 다이어트에 유효할까? 초콜릿이 지닌 놀라운 효능에 대해 설명하겠습니다.

■ 카카오 폴리페놀이 콜레스테롤 저하
텔레비전 등에서 자주 듣는 카카오 폴리페놀, 구체적으로 무엇을 해 주는가 하면, 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 막힘을 예방하거나 개선하기도 합니다. 더 쉽게 말하면, 산화하여 혈관에 달라붙은 나쁜 콜레스테롤을 제거할 수 있습니다.

■ 혈액순환 촉진
초콜릿의 원료인 카카오에는 카페인이 포함되어 있어 그 작용으로 혈액 순환을 촉진시킬 수 있습니다.다이어트로 효과를 얻는 요령 중 하나는 혈액순환 촉진, 구석구석까지 피를 순환시켜 체내의 기능을 활발하게 작동시킴으로써 불필요한 것을 체외로 배출시킵니다.

■항산화 작용
신체의 녹이 노화를 초래하는 것은 정보 프로그램에서도 잘 특집이 되어 있지요. 초콜릿에 포함된 폴리페놀은 항산화 작용이 있어, 신체의 녹을 방지하는 작용이 있습니다. 신체의 녹과 다이어트에 어떠한 관계가 있는가 하면, 신체의 녹(산화)이 진행되면, 장 내 세균의 밸런스가 나빠져, 장내 환경이 악화되어 변비라고 하는 비만의 원인을 만들어 버립니다. 즉 신체의 녹(산화)을 막아 장내 세균의 밸런스를 좋게 하는 것이 다이어트 성공의 열쇠입니다.

■ 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있음
야채가 아니기 때문에 언뜻 보기에 식이섬유가 풍부하게는 보이지 않지만, 초콜릿에 포함된 카카오에는 리그닌이라는 식이섬유가 포함되어 있습니다.식이섬유는 소화되지 않고 장까지 가 불필요한 것에 수분을 포함시켜 체외로 배출하는 기능이 있습니다.

■스트레스 개선
다이어트를 하고 있으면 사소한 일로 짜증이 나서, 무심코 자신에게 '보상'을 해 버리지요.그럴 때는 초콜릿을 보상함으로써 몸도 마음도 만족하고 다이어트의 짜증을 해소할 수 있을 것입니다. 그것은 초콜릿에 들어 있는 카카오 폴리 페놀에 릴랙스 효과가 있기 때문입니다. 물론 다이어트에도 효과적인 일석이조의 음식이죠.

초콜릿 다이어트에 추천하는 초콜릿 선택법

■ 고카카오 초콜릿
초콜릿이라고 해도 어떤 초콜릿이라도 다이어트 효과가 있는 것은 아닙니다. 초콜릿 다이어트로 추천하는 것은 카카오 함량 70% 이상의 '#고카카오초콜릿'이라고 불리는 초콜릿입니다.

이전에는 해외 여행 기념품이나 수입 잡화점 정도밖에 보지 못했던 고 카카오 초콜릿이지만, 최근에는 마트의 과자 매장에서 볼 수 있게 되었습니다. 패키지에 크게 카카오 0%라고 함량이 기재되어 있으니 구매하실 경우 꼭 체크해주세요.

■추천은 카카오 함량 70%부터
카카오의 함유량이 많을수록 물론 효과를 기대할 수 있습니다만, 카카오의 쓴맛이 있어, 사람에 따라서는 싫어하는 분도 있을 것입니다.또한 카페인에 의한 기관지 확장과 흥분으로 두근거리거나 이뇨작용으로 화장실이 가까워질 수 있으므로 갑자기 카카오 함량이 많은 초콜릿을 먹는 것은 추천할 수 없습니다.

카카오 함량 70%부터 도전해보고 점차 함량이 높은 초콜릿을 시도해보세요.

■너무 싼 것은 추천하지 않는다
고카카오 초콜릿이 주목받게 되면서 많은 외국산 초콜릿을 판매하게 되었습니다. 고 카카오 초콜릿은 일반 초콜릿보다 비싸기 때문에 무심코 특판점이 없는지 찾게 됩니다.

하지만 개중에는 패키지에 카카오 함량 70%라고 나와 있어도 실제로는 카카오가 70%도 포함돼 있지 않은 제품도 있어요. 이것은 생산처의 도덕성이지만, 분명히 너무 싼 것에 손을 대지 않는 것이 좋습니다.

■몇 가지 시험 삼아 먹는 것을 추천
사람마다 체질은 제각각이죠.즉 「이것이 좋아」라고 사람으로부터 들어도, 그 사람에게 있어서는 입맛에 맞지 않거나, 맛있다고 생각하지 않거나 할 수 있습니다. 그래서 다이어트를 시작할 때 여러 가지를 준비하고 시도하면서 자신에게 맞는 초콜릿을 찾는 것이 좋습니다.

 
초콜릿 먹을 타이밍과 양

초콜릿을 먹는 양과 타이밍도 다이어트 효과를 높이기 위해 매우 중요한 포인트입니다.
· 1일 50g을 기준으로 한다
·아침 점심 저녁 식사 전에 먹다


고카카오 초콜릿은 지질도 칼로리도 넉넉하기 때문에 마음이 내켰을 때 살짝 먹는 방법은 추천할 수 없습니다. 1
일 50g(판초 코의 절반 미만)을 기준으로, 3번의 식사로 나누어 식전에 먹습니다.
초콜릿 열량이 높다고 해서 끼니를 거르지 말고 골고루 섭취하는 것이 다이어트 효과를 높이는 포인트예요.


초콜릿이 가진 뜻밖의 다이어트 효과와 선택하는 방법, 추천 먹는 방법에 대해 소개했는데 어떠셨나요?
다이어트를 위해 간식을 참아 스트레스를 쌓고 있는 분들에게도 초콜릿은 좋은 음식입니다.  초콜릿을 통해 건강하고 아름다운 몸을 만들어 봅시다!