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음식칼로리 총정리/푸드& 다이어트& 식자재 칼로리

마카롱의 칼로리가 높을까요? 낮을까요?

by 칼로리뉴스 2021. 8. 22.
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마카롱 칼로리 높아?낮다? 로손이나 달로와이요 마카롱에서 칼로리 비교! 다이어트 중 마카롱을 먹는 방법은?

요 근래 들어 눈에 띄게 된 양과자 중 하나가 마카롱입니다.

가벼운 식감과 달콤한 입안에서 살살 녹는 맛이 인기를 얻어 이제는 양과자 전문점뿐만 아니라 편의점에서도 마카롱을 구입할 수 있게 되었습니다.

그런 마카롱이지만 가벼운 식감으로 칼로리가 그렇게 높지 않은 것 같기도 해요. 

하지만 마카롱도 양과자라서 칼로리가 전혀 없는 건 아니죠?

과연 마카롱의 칼로리는 실제로 얼마나 될까?


마카롱 칼로리가 얼마나 돼?
일반적인 마카롱의 칼로리는 1개당 약 69kcal로 알려져 있어요.

하지만 마카롱은 한마디로 여러 종류가 존재하며, 안에 끼우는 필링에 따라서도 칼로리가 달라질 수 있어요.

1개에 69kcal라고 하면 그렇게까지 마카롱의 칼로리가 높다고는 생각하지 않죠? 

하지만 마카롱의 가벼운 촉감에서 무심코 과식해서 한번에 5개나 먹어 버리면?
이것만으로 345kcal의 칼로리를 섭취하는 것이라고 할 수 있습니다.
밥 100g이 168kcal이다 보니 200g인 비교적 곱빼기에 가까운 밥보다 마카롱 5개 칼로리가 더 높습니다.

이로 미루어 마카롱은 칼로리가 상당히 높은 음식임을 알 수 있습니다.

편의점이나 마트 마카롱의 열량은 가게마다 다르다


마카롱은 가게마다 크기와 재료의 배합 등이 다르기 때문에 칼로리가 다소 달라질 수 있어요.

소개해드린 마카롱의 열량은 어디까지나 일반적인 마카롱을 이론적으로 계산한 것이어서 마카롱에 따라서는 예상치 못한 열량을 섭취할 수도 있어요.

예를 들어 로손 마카롱(아마오 딸기&밀크)의 칼로리는 아마오 딸기 마카롱은 77kcal, 

밀크 마카롱은 80kcal입니다.

마카롱으로 유명한 가게에서는 공식 사이트에 칼로리를 게재하지 않지만, 대략 약 57kcal~ 약 67kcal 라고 보면 됩니다.

같은 맛의 마카롱이라도 칼로리가 다르기 때문에, 구매 시 칼로리가 궁금하다면 상품의 상세 내용을 확인해 보시거나, 매장 직원에게 물어 보시기 바랍니다.


마카롱의 칼로리가 높은 이유는?


그렇다면 마카롱의 칼로리가 높은 이유는 무엇일까요?

마카롱이라는 양과자는 달걀 흰자, 설탕, 아몬드 푸들을 섞어서 반죽하여 구워낸다.

여기에 다양한 필링을 샌드로 만드는데, 한 번에 사용하는 설탕의 양이 굉장히 많은 것이 특징입니다.
칼로리 내역을 보면 마카롱 1개에 사용되는 설탕(그라뉴당, 분당)이 약 30kcal, 버터가 약 23kcal, 박력분이 약 13kcal로 그 3종이 마카롱 칼로리의 대부분을 차지하고 있습니다.

즉, 마카롱은 칼로리가 높음은 물론 당질과 지질도 상당량 함유되어 있음을 알 수 있어요.

고칼로리 마카롱은 영양면에서는 기대할 수 없다?
마카롱 재료에 계란과 아몬드 푸들을 사용하여 단백질, 비타민 E와 같은 몸에 유용한 영양소를 함유하고 있습니다.

다만 그 이상으로 당질 함량이 매우 높기 때문에 이들의 유용한 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있다고 보기는 어렵고 마카롱의 대부분이 탄수화물과 지질로 구성되어 있다고 생각하시면 됩니다.

칼로리가 궁금한 마카롱인데 다이어트 중에 먹어도 괜찮아?
마카롱의 1개당 칼로리는 그 정도까지는 아니지만 식감이 매우 가벼워 여러개라도 먹게되므로 섭취열량은 결과적으로 높아지는 추세입니다.

또한 당질도 꽤 많이 함유되어 있고 영양소도 대부분 탄수화물과 지질이라서 마카롱은 다이어트 중 추천할 수 없는 음식일 거에요.


고칼로리 마카롱을 다이어트 중 꼭 먹고 싶다면?
칼로리적으로나 영양적으로나 별로 다이어트 중 먹는 것은 추천할 수 없는 마카롱이지만 '먹으면 안 된다'고 타이르다가 자꾸만 참으면 스트레스가 되는 것도 몸에 안 좋잖아요?

그래서 다이어트 중 마카롱을 꼭 먹고 싶을 때의 포인트들을 소개해 드려요.

당질도 칼로리도 높은 마카롱은 아침에 먹는 것을 추천한다


마카롱의 영양소는 당질이 많이 함유되어 있습니다.당질은 인간의 에너지원이 되는 것과 뇌에 영양원으로 중요한 영양소이기 때문에 우선 제대로 에너지를 섭취해 두고 싶은, 아침에 마카롱을 드시는 것이 좋습니다.

단,그렇다고 많이 먹으면 NG입니다.

2~3개 정도로 음료도 무당커피나 무당 홍차 등 당질이 함유되지 않은 음료를 마시도록 합니다.

또한 빵 등 탄수화물이 많이 포함되어 있는 음식을 함께 먹는 것도 삼가 주십시오.

만약 당질을 과도하게 섭취해 버리면 비만과 생활 습관병의 원인이 됩니다.

마카롱 하나에 열량이 그 정도는 아니다
어디까지나 마카롱 1개당 칼로리는 약 69kcal입니다.

아침 점심 식후 디저트로 하나만 먹는 정도로 끝내시면 억지로 참기보다는 스트레스 없이 마카롱을 드실 수 있어요.단, 저녁식사 이후에는 몸이 에너지를 모으러 가버리니 칼로리를 신경쓴다면 밤에 마카롱을 드시는 것은 삼가세요.

마지막으로
마카롱은 1개당 칼로리는 언뜻 그리 높지 않지만, 그 가벼운 식감 때문에 무심코 여러개를 먹어치우면 뜻하지 않은 칼로리를 섭취하게 된다는 것을 알게 되었어요.

당질도 상당한 양 포함되어 있기 때문에 다이어트 중 이외에도 먹는 것을 삼가하고 싶습니다만, 너무 참아서 스트레스가 되어 버리는 것도 몸에 좋지 않습니다.

먹을 때는 확실히 개수를 제한하고 과식하지 않도록 주의합시다.

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