마시기만 하면 살 뺀다는 거 거짓말?
버터커피 다이어트(완전무결 커피)의 올바른 방식
버터커피는 최강의 다이어트 음료!?
바깥 기온도 점점 떨어지고, 가을이 다가오고 있네요.
따뜻한 음료가 이제 땡기는 계절이 다가옵니다.
따뜻한 음료라고 하면 밀크티와 따뜻한 우유, 따뜻한 레몬, 코코아 등 다양한 것이 떠오르죠.
모두 달고 맛있지만, 다이어트 중에 사용한다면, 지금 주목 받고 있는 '버터 커피'를 추천합니다!
버터커피는 '완전무결 커피'라고도 불리며 건강과 다이어트에 효과를 발휘해 준다고 화제가 되고 있습니다.
원래는 데이브·애스프리의 저서 「실리콘밸리식 자신을 바꾸는 최고의 식사」에서 소개된 것이 계기가 되었습니다.
데이브 애스프리는 이 버터커피와 완전무결한 식단을 도입함으로써 50kg 이상 감량에 성공했습니다.
일이나 인생 그 자체의 퍼포먼스를 올리는 것에 크게 성공했다고 합니다!
여기에서는, 신경이 쓰이는 버터 커피의 만드는 방법이나 버터 커피를 도입한 다이어트의 방법을 소개해 가겠습니다.
집중력 업으로 쉽게 뺄 수 있다!? 버터 커피의 효과
어째서 버터 커피는 다이어트에 효과적인 것일까 요.그 비밀은 버터커피 재료에 있었어요.
버터 커피 다이어트 효과의 비밀 ①: 방목 버터
버터 커피는 이름 그대로 커피와 버터를 섞는 것입니다만, 단지 혼합뿐만 아니라, 사용하는 버터에도 고집이 있습니다.
버터 커피는 방목 버터라고 해서 목초만 먹고 자란 소에서 만들어지는 버터를 사용하여 만듭니다.
이 방목 버터가 다이어트에 효과를 발휘해 줄 거예요!
방목 버터는 시판되고 있는 버터와는 다른 성분들을 가지고 있습니다.
시판 버터는 "포화지방산"이라는 체지방으로 변하기 쉬운 지방이 많이 포함되어 있지만, 방목 버터에는 그것이 적고, 대신에 지방이 되기 어려운 "불포화지방산"이라는 지방이 포함되어 있습니다.
불포화 지방산은 동맥 경화 예방에도 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.
또한 버터를 첨가하여 배가 든든해지게 되는 역할을 합니다.
아침은 이것 한 잔만으로도 충분히 배가 채워지기 때문에 하루 섭취 에너지를 억제하는 데 도움이 됩니다.
버터커피 다이어트 효과의 비밀 ②: MCT오일
버터 커피에는 지금 주목을 받고 있는 기름도 더하도록 하겠습니다.
그것이 바로 MCT 오일입니다.
MCT 오일은, "중쇄지방산""이라고도 불리고 있습니다.
일반 지방은 탄소가 10여 개 결합하고 있습니다만, MCT 오일은 탄소가 그 절반 정도 밖에 결합하고 있지 않습니다.
탄소의 수가 적어, 소화 흡수가 빨라집니다!
보통 지방은 소장에서 흡수되면 혈액을 순환하여 지방으로 변하는데, MCT 오일은 소장에서 흡수되면 직접 간으로 전달되어 곧바로 케톤체로 변환되어 에너지원으로 사용됩니다.
그 때문에 몸에 지방을 쌓아 두지 않는 기름으로 알려져 있습니다.
케톤체는 뇌의 영양원이기도 합니다.그렇기 때문에 버터커피를 마시면 머리가 맑아지거나 집중력이 향상되는 등의 변화를 느끼는 분도 많고, 일의 효율성 향상 등에도 연결될 것으로 생각됩니다.
버터 커피 다이어트 효과의 비밀 ③: 카페인
또한 커피에 들어 있는 카페인 또한 다이어트에 효과를 발휘해 줍니다.
카페인을 섭취하게 되면 지방이 더 사용하기 쉬운 상태가 됩니다.
운동 전에 마시는 것으로, 운동 중에 보다 지방을 사용하여 효율적으로 다이어트를 할 수 있습니다.
버터 커피는 방목 버터와 MCT 오일이라는 양질의 기름을 함유한 음료로 카페인도 섭취할 수 있기 때문에 다이어트에 효과를 발휘해 주는 것입니다.
커피 커피는 지방 연소를 촉진하는 최강 음료였다!
다이어트 중 식욕도 억제할 수 있는 왜 카페인이 다이어트에 효과적인지 자세히 해설해 가겠습니다.
도입할 때의 방법이나 주의점도 체크.
버터 커피 다이어트의 비포 애프터는?
버터 커피로 다이어트를 한 사람의 비포 애프터는 어떻게 되어 있는 것입니까?
버터 커피로 다이어트를 한 사람들을 조사해 보면, '한 달 만에 6kg이 빠졌다!' '두 달 만에 5kg이 빠졌다!' '맛있어서 살이 빠지다니 최고!' 등 체중이 줄어든 사람들의 성공 비포 애프터 담을 많이 볼 수 있습니다.
그런데 반대로 '버터 커피는 전혀 살이 안 빠진다.' '버터 커피 다이어트로 반대로 살이 쪘다.'와 같은 잘 안 풀렸던 비포 애프터 담이 있는 것도 사실입니다.
그럼 왜 버터 커피로 다이어트에 실패했는지 살펴보도록 하겠습니다.
버터 커피 다이어트로 살이 안 빠지는 이유
버터 커피 다이어트로 말라서 이상적인 비포 애프터에 걸린 사람이 있는가 하면 버터 커피 다이어트로 살이 빠지지 않는 사람들도 있습니다. 버터 커피 다이어트가 살이 빠지지 않는다고 하는 이유를 입소문을 통해 검증하겠습니다.
버터 커피 다이어트로 살이 빠지지 않는 체험자들의 입소문
버터 커피로 살을 빼지 못한 사람들의 입소문에는
체중이 2kg 늘었고 체지방률이 5% 올랐습니다.
"마신 지 한 달이 지났지만 아무런 변화가 없다"
"일반 버터로 대용했는데 효과가 없다"등이 있습니다.
이 후기를 보면 버터 커피로는 살이 안 빠지지 않을까?라는 생각을 하게 되죠.
하지만 살이 안 빠지는 후기와는 반대로 '마신 지 3주 만에 살이 3kg 빠진다'는 등 살이 빠졌다는 의견이 있는 것도 사실입니다. 버터 커피 다이어트가 자신의 체질에 맞는 다이어트 방법인지 아닌지를 판별하는 것도 중요하지만, 다른 효과가 없다고 느껴지는 이유도 있습니다.
버터 커피 다이어트는 효과가 없다고 느끼는 이유는?
입소문이 나듯이 '버터 커피로 다이어트했는데 효과가 없어!'라고 안타까운 결과를 보이는 사람도 있습니다.
왜 효과 없게 되었을까요?
사실 효과가 없는 사람들은 아침에 버터 커피를 마시는 것 때문에'이 걸로 살찌지 않을 거야!'라고 생각하고, 점심이나 저녁을 제대로 먹어 버리는 사람이 많은 것 같습니다.
아무리 아침에 버터 커피를 마시고 있어도, 그러면 다이어트 효과 없이 되어 버리는 것은 납득이 갑니다.
버터 커피 다이어트의 입소문에는 버터 커피를 마시고 나서 점심까지 배고픔을 느끼지 않게 되고 간식이 줄어 다이어트에 성공했다는 것이 많습니다. 하지만 위가 든든해졌기 때문에 그 후 안심하고 과식해 버리는 사람도 있어, 그 사람들은 효과가 없다고 느껴 버립니다. 버터 커피 다이어트 중에는 과식에 주의하세요.
기본 버터 커피 만드는 법
버터 커피
버터 커피에 도전하려다 실패하는 사람들의 대부분이 커피에 버터를 띄워 마셨다, 라는 패턴입니다.
그냥 버터를 띄우기만 하면 커피와 버터가 분리되어 맛이 없습니다. 그럼 버터 커피는 어떻게 만들까요?
< 재료 >
· 인스턴트커피 1잔 분량
· 방목 버터 10g
· MCT 오일 10g
·밀크 포머 (자동, 뚜껑이 있는 것 권장)
<순서>
1, 뚜껑이 있는 밀크 포머에 방목 버터, MCT 오일 첨가
2. 뜨거운 커피를 더하다
3, 밀크 포머로 섞는다
4, 카푸치노처럼 거품이 일며 갈색빛이 되면 컵에 옮겨 완성
물과 기름은 액면에 띄운 것만으로는 섞이지 않습니다.
믹서 등을 사용해서 저어준 뒤에야 비로소 섞입니다.
따라서 밀크 포머를 사용하여 거품을 내도록 합시다.
잘 섞어야 버터의 크리미 한 맛을 즐길 수 있어요.
자동 우유 포머나 뚜껑이 있는 것이 집에 없다고 하시는 분은 볼에 버터, MCT 오일, 커피를 넣고 수동 거품기로 저어서도 만들 수 있습니다.
방목 버터의 대용! 코코넛 오일 커피 만드는 법
방목 버터는 일반적인 마트에 좀처럼 놓여 있지 않은 재료입니다.
유통 기한도 짧기 때문에 취급하기 어렵다는 단점.
그래서 추천하는 것이 방목 버터를 코코넛 오일로 대용하는 것.
코코넛 오일에도 방목 버터와 마찬가지로 "불포화지방산"이 많이 함유되어 있어서, 대용하기에 적합합니다.
버터 커피는 일반버터도 돼?
안타깝게도 버터 커피에 사용하는 방목 버터는 일반 버터로 대체하는 것은 어려운 것으로 알려져 있습니다.
방목 버터는 일반 버터와 달리 불포화 지방산이 함유되어 있기 때문에 지방이 되기 어렵고 다이어트에 적합하다고 할 수 있습니다.
일반 버터는 반대로 체지방이 증가해 버려서 다이어트에 사용하는 것은 어려울 것입니다.
만약 방목 버터 이외에 버터 커피를 만들고 싶을 때는 데이브 애스 프리의 저서 <실리콘밸리식 자신을 바꾸는 최고의 식사>에 나와 있는 버터를 입수할 수 없을 경우의 대처법을 참고하세요.
커피 1잔에 코코넛 밀크 4큰술과 MCT 오일 1~2큰술로 버터 대용이 가능(1인분)하다고 되어 있습니다.
방목 버터를 구할 수 없어서 일반 버터로 대체하고 있는 사람은 시도해 보면 좋을 것입니다.
아침에 딱 한 잔 마시기만 하면 돼 버터 커피 다이어트 방법
마지막으로 버터 커피를 이용한 다이어트 방법을 소개해드리겠습니다.
버터 커피 다이어트의 방법은 기본적으로는 아침에 일어나면 한잔의 버터 커피를 마시는 것만으로 간단한 방법입니다. 하지만 몇 가지 주의할 점이 있습니다.
· 식사량을 약간만 줄이자
일단 식사량을 조금 줄이는 것. 버터 커피는 버터와 MCT 오일을 녹이고 있기 때문에 칼로리가 있습니다.
버터 커피 1잔당 약 180kcal의 에너지가 있기 때문에, 이 만큼 식사의 칼로리를 줄입시다. 가능하면 아침 식사는 버터 커피 한 잔으로 하는 것이 좋습니다.
·마시는 시간은 [아침]
다음에 꼭 아침에 먹는다는 거 커피에는 카페인이라고 하는 교감 신경을 자극하는 물질이 포함되어 있습니다.
교감 신경이 활성화됨으로써 몸은 에너지를 만드는 체제로 들어가게 됩니다.
그래서 운동이나 일의 스위치가 들어갑니다.
밤에 마셔 버리면 몸이 일어나 버려서 수면을 방해하게 되어 버립니다.
버터 커피는 하루의 시작 스위치를 켜는 음료라고 생각하고 마시도록 합시다.
버터 커피 다이어트를 더 성공시키기 위해
버터 커피를 도입해 50킬로 이상의 다이어트에 성공했다고 하는 「실리콘밸리식 자신을 바꾸는 최고의 식사」의 저자 데이브·아스 프리 씨는, 아침 식사를 버터 커피로 한 것 이외에도, 여러 가지 메서드를 도입하고 있습니다.
·글루텐프리 전환!
예를 들면 글루텐을 포함한 밀가루를 섭취하지 않는다는 것 밀가루 제품 섭취를 그만두면 혈당 안정으로 이어져 다이어트에도 효과가 있습니다.
·수면의 질을 높이는 아이디어를
또한 수면의 질을 높이기 위한 컨디션을 만드는 것.
수면의 질이 나쁘면 다이어트에는 악영향입니다! 살을 빼고 싶다면 양질의 수면을 위해 수면 환경을 조성하고 잠들기 전의 행동을 재검토해 보는 등 해 봅시다.
버터 커피 다이어트로 다이어트를 성공시키고 싶은 분은 이러한 포인트도 의식해 보는 것이 좋습니다.
화제가 되고 있는 버터 커피의 효과와 만드는 방법을 소개해 봤습니다.
버터 커피란 방목 버터와 MCT 오일을 녹인 커피로, 마시는 것만으로도 집중력이 좋아지고 다이어트에도 효과를 발휘해 줍니다! 그러나 버터 커피는 칼로리가 있기 때문에 아침에 한 잔 마시도록 하고 식사 칼로리를 조금 줄이는 것이 포인트입니다. 매일 아침 1잔의 버터 커피를 도입하여 다이어트를 가속화해 보는 것은 어떻습니까.
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