와플의 칼로리는?
거리를 걸으면서 좋은 향기가 나면 무심코 사고 싶어지는 와플이지만, 칼로리가 신경 쓰여 먹는 것을 주저하지 않으십니까?! 다이어트에서는 칼로리뿐만 아니라 당질도 중요하다.
와플의 당질을 잡아주는 당질 오프 레시피도 함께 소개합니다.
와플이 뭐야?와플의 종류와 특징
와플이란 일반적으로 밀가루·설탕·버터·우유·계란·이스트 등을 섞어 틀에 부어 구운 과자를 가리킵니다.
요즘에는 크림이 들어간 소프트 와플도 인기가 많아요.
덧붙여서, 벨기에 와플에는 브뤼셀 와플과 리에주 와플의 2 종류가 있습니다.
브뤼셀 와플은 폭신폭신한 식감이 특징이며, 직사각형 반죽에 생크림이나 잼을 얹은 것을 말합니다.
리에주 와플은 버터 듬뿍, 펄 슈가의 식감과 겉을 바삭하게 구워 속이 부드러운 것이 특징, 타원형이나 원형의 것을 말합니다. 아메리칸 와플은 베이킹파우더를 이용하여 만든 와플을 말합니다. 어떤 종류의 와플이든 지금은 국내에서 즐길 수 있게 되어 있습니다.
인기 매장 와플 열량 목록
전문점에서 판매되고 있는 플레인 와플 1개 50g 전후로 200칼로리 이상입니다. 여기에 아이스크림이나 생크림이나 초콜릿 등을 더하면 50~150칼로리가 나옵니다. 마트 등에서 판매되고 있는 와플은 전문점보다 작기 때문에 1개당 칼로리는 낮지만, 같은 크기로 하면 전문점과 다르지 않다고 생각하는 것이 좋습니다.
와플 열량
갓 구운 와플의 칼로리는 다음과 같습니다.
플레인 220 칼로리
초콜릿 267 킬로칼로리
메이플 222 킬로칼로리
아몬드 256 킬로칼로리
녹차 231 킬로칼로리
더블 쇼콜라 293 킬로칼로리
손을 대면 가할수록 칼로리가 증가하는 것을 알 수 있습니다.
다음은 보송보송한 식감이 인기인 크림 와플의 칼로리입니다.
바닐라 218 킬로칼로리
쇼콜라 262 킬로칼로리
커스터드 262 킬로칼로리
레어 치즈 246 킬로칼로리
폭신폭신한 식감의 것은 칼로리가 높은 이미지입니다만, 갓 구운 와플과 크게 다르지 않다는 것을 알 수 있습니다.
초간단! 추천 저당질 레시피! 집에서 저칼로리 당질 오프 와플을 만들자
와플의 칼로리는 대략 200 칼로리 내외, 당질도 1 개당 20g은 됩니다.
"와플은 저 틀이 아니면 "라고 생각하는 사람도 있지만, 와플 틀에 구애받지 않는다면 프라이팬으로 만들 수 있습니다. 가게의 와플도 맛있습니다만, 저칼로리 당질 제거를 원한다면 집에서 만들어 보십시오. 재료는 다음과 같습니다.
초미분 비지 가루
아몬드 푸들
감미료
두유
바킹 파우더
▶베이킹파우더는 1큰술, 나머지는 모두 4큰술, 모두 볼에 담아 비벼 5분정도 적셔줍니다.
▶테프론 가공 팬을 단단히 달구어 약한 불로 만들고 나서 반죽을 양면 천천히 굽습니다.
▶포인트는 밀가루를 사용하지 않는 거예요. SNS를 보고 있으면 저당 질의 혼합 가루를 이용하고 있는 사람도 있었습니다.
▶또한 감미료를 없이 볶은 달걀을 토핑 하는 등 반찬 계열의 와플에 점심으로 먹어도 좋네요.
마지막으로
와플을 먹고 살이 빠지는 일은 없기 때문에 칼로리와 당질이 신경이 쓰입니다.
그럴 때는 다른 간식을 그만두고 굳이 고칼로리 와플을 선택하는 것도 좋을 것입니다.
위가 든든한 것은 와플의 장점입니다. 또한 와플은 재료를 섞기만 하면 되므로 간단하게 집에서 저당 질의 가루를 사용하여 만들어 보십시오.
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