맥주 다이어트의 효과와 성공하는 방법!

맥주 다이어트의 효과와 성공하는 방법!
'다이어트의 무엇이 싫어서 맥주를 마실 수 없게 되는 것!'이라는 이유로 지금까지 다이어트를 거부해 온 분도 많은 것이 아닐까요.
최근 맥주=다이어트의 적이라는 상식을 뒤엎는 맥주 다이어트가 화제가 되고 있다는 사실을 알고 계십니까.

이런 다이어트 방법, 예전 같으면 '살을 빼고 싶으면 맥주를 끊어라'고 했을 텐데 '살을 빼기 위해 맥주를 마시자'고 권하고 있다니 놀랍습니다.
하지만 정말 맥주를 마셔서 살을 뺄 수 있는 걸까요?
그래서 이번에는 맥주 다이어트에 대해 좀 알아봤습니다.
맥주 다이어트 방법이나 효과, 성공 포인트, 안주 선택 방법 등 궁금한 정보를 정리해 소개해 드리겠습니다.

■맥주 다이어트란?
맥주 다이어트는 맥주를 마시는 다이어트 방법입니다.
맥주위장이라는 말이 있듯이 맥주를 과음하게 되면 살이 찌게 되는 원인이라는 것이 지금까지의 생각이었습니다.
실제로 맥주를 즐겨 마시는 분은 남녀 불문하고 배 주위가 탱탱한 경우가 많지요.

그러나 사실 이 맥주는 위장은 맥주는 무관하다는 것을 최근 알게 되었습니다.

■맥주의 칼로리나 당질은?
맥주는 칼로리가 높은 식품으로 알려져 있습니다.
실제로 맥주의 열량은 한 병(350㎖)당 140㎖ 정도이며, 이는 반 공기 정도의 밥 열량에 해당합니다.당질은 100g에 3.1g입니다. 

그렇다고는 해도 맥주에 포함되어 있는 칼로리는 엠티 칼로리라고 해서 체내에서 우선적으로 사용되므로 지방으로 축적되지 않는 것으로 알려져 있습니다.

즉, 맥주를 마셔도 맥주 자체의 칼로리로 살이 찐다는 것은 생각하기 어렵다는 것.

그럼 왜 맥주를 마시고 살이 찌는 걸까?라고 하면 그 원인의 대부분은 튀김 등 칼로리가 높은 안주를 동시에 섭취하고 있다는 점과 평소 운동부족으로 인한 것임을 알게 된 것입니다.

■맥주 다이어트 효과
미국 하버드 대학의 연구에 따르면 적당한 음주는 다이어트 효과가 있다고 합니다

①혈당치 상승을 억제하다
알코올은 체내에서 당의 생성을 억제하는 작용과 당을 분해하여 혈당을 낮추는 효과가 있는 인슐린의 분비를 촉진하는 작용이 있다고 알려져 있습니다.

②지방 축적을 억제
알코올은 체내의 당이 지방으로 축적되는 것을 억제하는 작용이 있다고 알려져 있습니다.

③ 지방 연소 효과
맥주에 포함된 비타민B2는 지질 대사를 촉진하고 지방을 연소시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

④ 정장 작용
맥주에 포함된 탄산은 장을 자극하여 변비 해소 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
맥주를 마시면 몸이 따끈따끈해지는데, 이는 혈류가 좋아져 대사가 활발해지기 때문이라고 합니다.
대사가 활발해지고 있다는 것은 지방이 타기 쉬운 상태에 있다는 것.
따라서 맥주 자체에는 다이어트 효과가 있는 것으로 여겨지고 있습니다.

■맥주 다이어트 방법
맥주 다이어트는 저녁 식사 시작 시에 맥주를 마시는 것으로, 식사량을 억제할 수 있는 다이어트 방법입니다.
맥주에는 탄산이 포함되어 있으므로 식사 처음에 섭취함으로써 어느 정도 배가 불러 포만감을 얻기 쉬워집니다.
이때 맥주와 같은 양만큼의 물을 섭취하면 더욱 효과적입니다.
그리고 맥주를 적당량 마시면 저녁 반찬을 안주 삼아 맥주를 마시도록 합시다.
맥주 다이어트에서는 맥주만 마시는 것이 아니라 칼로리가 낮은 것이라면 정상적으로 식사를 해도 괜찮습니다.
단, 탄수화물(밥)은 섭취하지 않도록 합니다.
또한 맥주 다이어트에 의한 1일 맥주 섭취량의 기준은 500ml 정도로 알려져 있습니다.
그 이상 섭취해 버리면 오히려 살이 찌는 원인이 되므로 적당량을 마시도록 합시다.


■다이어트에 추천하는 맥주의 종류와 선택방법!
다이어트를 위해 맥주를 마실 경우에는 맥주를 선택하는 방법이 매우 중요합니다.
최근에는 발포주나 제3의 맥주와 같은 새로운 장르가 맥주와 어깨를 나란히 할 정도로 인기를 끌고 있어 맛에 정평이 나면서도 맥주보다 싸게 살 수 있다는 점이 매력입니다.

그러나 다이어트로 맥주를 마실 경우 발포주나 제3의 맥주가 적절하냐고 한다면 조금 의문입니다.
왜냐하면 맥주가 맥아의 사용량이 2/3 이상인 것에 비해 발포주는 맥아의 사용량이 2/3 이하로 OK고 제3의 맥주에 이르러서는 주원료가 맥아 이외에도 문제가 없습니다.

따라서 맥주에 비해 입맛이 좋기 때문에 과음을 하는 경향이 있습니다.
맥주, 발포주, 제3의 맥주는 칼로리가 크게 변하지 않기 때문에 많이 마셔 버리면 당연히 섭취 칼로리는 높아집니다.

그렇다면 맥아의 맛과 향이 진한 맥주를 소량 천천히 마시는 것이 다이어트적으로는 좋다고 할 수 있습니다.

또 당질제거된 발포주, 제3의 맥주는 당질을 억제하기 위해 알코올 도수가 높아지고 결과적으로 칼로리가 맥주보다 높은 것도 있으므로 표시를 꼼꼼히 보는 것이 중요합니다.


■자기 전 맥주는 다이어트에 NG! 그 이유는?

①맥주에 당질이 포함되어 있기 때문에
맥주는 칼로리가 높지만 사실 그 대부분은 엠티 칼로리라고 불리며, 섭취해도 지방으로 축적되기 전에 소비되어 버리는 것입니다.
그러나 모든 것이 0이 되는 것은 아니고, 엠프티 칼로리에 포함되지 않는 칼로리는 당질이 주를 이루기 때문에 그 부분은 지방으로 변하기 쉬운 특징이 있습니다.

②수면 부족을 초래하여 대사를 저하시킨다
맥주뿐만 아니라 술은 잠을 잘 자기 때문에 적당량이라면 좋다고 말하는 사람이 있는데, 알코올이 체내에 있으면 수면에 방해가 되어 자다가 깨어 버리거나 자도 피로가 풀리지 않는 등의 증상이 나타나기 쉽습니다.

수면 중에는 성장호르몬이 가장 많이 분비되기 때문에, 수면을 취할 수 없는 상태가 계속되면 세포의 기능이 약해져, 대사를 낮추는 원인이 되어 버립니다.

③몸을 차게 해서 신진대사를 저하시킨다
차가운 음료는 내장을 차게 하고 신진 대사를 저하시켜 버립니다.
낮이면 활동에 따라 열이 산출되거나 욕조에 몸을 담그는 등 몸을 따뜻하게 할 수 있지만 자기 전에 맥주를 마시고 몸을 차게 해 버리면 그 후에는 자기만 하면 되므로 몸의 내부가 식은 상태로 남아 버립니다.

■맥주 다이어트의 주의점이나 '안주'를 섭취하는 방법은?
모처럼 다이어트를 열심히 하고 있어도, 회사의 회식 등에 초대받으면 결석할 수도 없고, 여기까지 노력해 온 것이 물거품··이라고 하는 경우가 비교적 자주 있습니다.

그러나 맥주 다이어트의 경우 맥주를 마시고 다이어트를 하기 때문에 회식 등의 참여도 전혀 문제 없습니다.
그러나 튀김이나 감자 튀김 등 맥주에 맞는 안주를 먹어 버리면 안 됩니다.

앞서 기술했지만 맥주를 마시고 살이 찌는 원인은 맥주 자체에 있는 것이 아니라 이와 같은 칼로리 높은 안주에 있다고 알려져 있기 때문에 안주 선택이 매우 중요합니다.

술집 등에서 맥주를 마실 경우에는 식이섬유가 많은 야채와 단백질이 풍부한 두부와 완두콩, 닭꼬치 등을 안주로 하는 것이 좋습니다.

또한 맥주 다이어트에서는 저녁에만 탄수화물을 섭취하지만 다이어트를 위해 아침 식사나 점심 식사도 탄수화물을 빼 버리는 것은 삼가 주십시오.
탄수화물은 몸에 필수불가결한 영양소이기 때문에 아침이나 점심으로는 제대로 섭취하도록 합시다.


■살찌지 않는 맥주 마시는 법! 발포주나 제3의 맥주는 다이어트에 OK?
발포주나 제3의 맥주는 사실 맥주 자체와 그다지 칼로리가 다르지 않습니다.
따라서 다이어트의 관점에서 보면 발포주나 제3의 맥주를 선택하는 장점은 없다고 할 수 있습니다.
다만, 최근에는 당질 0이나 칼로리 오프 제품이 많이 판매되고 있어, 이것들을 선택하는 것은 다이어트에 유효하다고 할 수 있습니다.

또한 주의하고 싶은 것은 무알콜 맥주의 존재입니다.
알코올이 들어 있지 않다=칼로리가 낮다고 생각하는 분도 많은 듯하나, 원료에 당질이 포함되는 경우는 당연히 칼로리도 높아지고 있습니다.

■맥주 다이어트 입소문
맥주를 마시고 살을 뺄 수 있다는 것은 마치 꿈같은 이야기로 들리죠.
하지만 실제로 맥주 다이어트를 해서 다이어트에 성공한 분은 계십니다.

저녁에만 탄수화물을 끊고, 맥주의 탄산으로 배를 채우면서 지냈더니 1개월에 5kg, 2개월에 8kg이나 감량했습니다.

규칙 자체에 그만큼 규제를 둔 것은 아니고, 소량이라면 튀김도 가능과 같은 느슨한 느낌으로 실시했는데 이 효과는 놀랍습니다.

맥주를 너무 좋아해서 도저히 맥주를 끊을 수 없는 제가 맥주를 마시고 살을 빼는 맥주 다이어트에 도전했습니다.

결과는 1개월 반만에 5kg의 다이어트에 성공입니다.

맥주를 마시는 것 외에 저녁에는 탄수화물을 먹지 않는다, 간식은 하지 않는다, 물을 많이 마신다, 자기 전에는 스트레칭한다, 시간이 있을 때는 걷는다의 다섯 가지를 실행한 것만으로 효과가 있었습니다.


■맥주 다이어트로 살이 빠지지 않는 경우의 원인과 대처법
맥주는 오랫동안 살이 찌기 쉽다는 인식이 있어 맥주를 마시고 살을 뺀다고 해도 별로 감이 오지 않는 분도 많을 것으로 생각되는데, 최근 연구에 따라 맥주에 포함된 알코올에 혈당치 상승을 억제하는 작용과 지방의 축적을 억제하는 작용이 있어 맥주는 다이어트에 좋다는 견해가 나왔습니다.

그러다 보니 주목을 받게 된 것이 맥주 다이어트인데, 실제로 맥주를 마시고 살이 빠졌다!는 사람이 있는가 하면 역시 살이 쪄버린 사람도 있는 것 같습니다.

그 차이는 무엇인지 살펴보면, 맥주 다이어트로 살이 쪄 버린 사람의 대부분은 맥주와 함께 튀김이나 감자 튀김 등 고칼로리 안주를 섭취하고 있다는 것을 알 수 있었습니다.
즉, 맥주 다이어트로 살을 뺄 수 없는 경우 그 원인은 맥주 자체가 아니라 안주에 있다고 할 수 있는 것입니다.

또 맥주에 포함된 칼로리는 엠티칼로리라고 해서 지방이 되기 어려운 것으로 알려져 있는데, 맥아를 원료로 하여 당질이 포함되어 있으므로 과음하면 상당한 칼로리를 섭취하게 됩니다.

게다가 마시는 양이 증가하면 자제 효과가 없어 안주를 참지 못하고 먹어 버리는 경우도 증가하므로 다이어트를 위해서라고 해서 맥주를 과음하지 않도록 주의합시다.

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맥주를 마셔서 다이어트가 된다는 게 정말이야?라고 생각해 버립니다만, 실제로 자세한 내용을 알게 될 정도라고 생각하는 부분도 있지요.
특히 맥주를 마시면 비교적 금방 배가 불러 생각만큼 식사량이 많아지지 않는 경험은 누구에게나 있지 않을까요.

단, 맥주는 식욕을 증진하는 효과도 있으므로 맥주를 마시면 기름진 것이 먹고 싶어지는 분은 과식에 따른 칼로리 오버에 부디 주의하십시오.