보리밥 다이어트 방법과 효과

보리밥 다이어트 방법과 효과

보리 밥 다이어트의 방법과 효과, 입소문, 레시피 등을 정리하고 있습니다.

"보리밥 흰쌀에 비해 건강하다"

"보리밥은 다이어트에 좋다"

라고 물어도, 방법이나 효과 등을 잘 모른다고 하는 분이 많지요.

그래서 이번에는 보리밥 다이어트에 대해 자세히 조사를 해 보았습니다.

보리밥 다이어트란?

보리밥 다이어트란, 주식인 밥(흰쌀)을 보리밥으로 바꾸는 다이어트 방법입니다.

보리 밥에 사용되는 보리는 밀이나 보리 등인데, 칼로리와 당질은 어느 정도일까요.

 

보리밥의 칼로리나 당질은?

보리밥(밀보리)의 100g당 칼로리는 118g, 당질은 24.3g입니다.

그러나 보리와 백미의 양에 따라 칼로리와 당질 수치가 변화하게 됩니다.

 

보리밥 다이어트의 효과! 왜 살이 빠질까?

당질 제한 다이어트가 주목 받고, 밥을 먹지 않는 사람이 일시적으로 증가했습니다.

그러나 한편, 밥을 먹지 않는 것으로 컨디션 등의 폐해를 느끼는 사람도 많아졌습니다.

그래서 최근 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 것이 보리밥입니다.

보리에는 백미보다 많은 식이섬유가 포함되어 있으며, 이 식이섬유가 다이어트에 도움이 되는 다양한 작용을 합니다.

 

보리밥의 다이어트 효과를 알아봤어요.

 

▶포만감이 업

식이 섬유는 위에서 소화되지 않고 장까지 가서 오래 머무르게 됩니다.

따라서 먹고 나서 잠시 포만감이 계속되며 식후에 바로 배가 고프지는 않습니다.

또한 식이섬유가 많이 포함된 보리는 잘 씹어 먹어야 하기 때문에 필연적으로 씹는 횟수가 증가하고 타액의 분비가 증가하여 소량으로도 만족하기 쉬워집니다.

 

▶혈당치를 낮춘다

식이 섬유는 식후 혈당치의 급상승을 막아 주는 작용이 있는 것입니다.

당이 포함된 음식을 먹으면 인슐린이라는 호르몬이 분비되어 당을 세포로 운반하지만, 인슐린에는 남은 당을 지방으로 축적해 버리는 성질도 있습니다.

이러한 것으로부터, 식물 섬유에 의해서 혈당치의 상승을 억제하는 것으로 인슐린의 과잉 분비를 막아, 먹은 것이 지방으로서 축적되기 어려워집니다.

 

▶대장 개선

식이섬유에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 있으며, 보리는 그 모두가 포함되어 있습니다.

보리에 많이 포함되어 있는 식이섬유는 β글루칸으로 대변을 부드럽게 하고 배출하기 쉽게 하는 작용이 있습니다.

또한 불용성 식이섬유는 대변의 부피를 늘려 장벽을 자극함으로써 장의 연동 운동을 촉진하여 대변 배출을 촉진합니다.

 

보리밥 다이어트 방법

보리밥 다이어트 방법은 매우 간단하며 식사의 주식(밥이나 빵, 면류)을 보리밥으로 바꾸기만 합니다.

보리밥만 먹는 대체 다이어트가 아니기 때문에 공복으로 인한 스트레스로 다이어트가 실패하는 일은 없습니다.

 

▶보리밥 다이어트 기본 방식

식사의 주식을 보리밥으로 바꿉니다.

주식이란 밥(흰쌀밥)이나 빵, 면류(우동이나 파스타) 등이 있습니다.

 

▶보리밥 다이어트 추천 방법

보리밥은 흰쌀에 보리를 섞은 것인데, 보리의 비율이 높을수록 다이어트 효과는 높아집니다.

단, 보리의 독특한 풍미가 있으므로 처음에는 적은 양을 백미와 섞어 조금씩 양을 늘리는 것이 좋습니다.

 

▶보리밥 먹는 시간이나 타이밍은 언제가 최선일까?

보리 밥 다이어트는 하루에 섭취하는 식사의 주식을 보리 밥으로 바꾸어 실시합니다.

기본적으로는 매 식사가 되지만, 1일 1식만을 보리 밥으로 한다면 저녁 식사를 추천합니다.

 

▶보리밥 먹는 양의 기준은?

보리밥은 먹으면 먹을수록 살을 빼는 다이어트 방법이 아니기 때문에 밥그릇에 가볍게 한 그릇을 기준으로 해 주십시오.

 

▶밤에 자기 전이나 간식으로 보리밥 먹어도 괜찮아?

보리밥은 칼로리나 당질이 아주 적은 것은 아닙니다.

밤에 자기 전이나 간식, 간식으로 보리밥을 먹어 버리면 섭취 칼로리가 많아지므로 삼가해 주십시오.

보리밥 다이어트의 주의점!

보리밥 다이어트는 주식을 보리밥으로 바꾸기만 하면 되는 간단한 다이어트 방법입니다.

반찬을 줄일 필요도 없기 때문에 다이어트 중에도 가족이나 친구 등과 스스럼없이 식사를 할 수 있지요.

그렇다고 해도 보리밥 다이어트 방식을 잘못하면 다이어트 효과를 얻을 수 없는 경우가 있습니다.

 

보리밥 다이어트의 주의점을 소개합니다

 

▶과식하지 않는다

보리밥은 흰쌀에 비해 칼로리와 당질이 낮고 식이섬유가 많지만 그래도 칼로리와 당질이 식재료 전반에서 낮은 것은 아닙니다.

과식해 버리면 섭취 칼로리가 증가하고 다이어트가 되지 않기 때문에 주의합시다.

또한 반찬의 제한은 없지만 칼로리가 높은 음식을 많이 먹어 버리면 다이어트의 의미는 없습니다.

영양 밸런스를 고려하면서 적당량을 섭취하도록 합니다.

 

▶잘 씹어 먹는다

식이섬유가 많은 보리 밥은 잘 씹어 먹지 않으면 소화 불량을 일으키기 쉽습니다.

다이어트를 위해서도 잘 씹어 먹도록 합시다.

 

▶당장 효과는 나오지 않는다

보리밥 다이어트는 단기간에 살을 뺄 수 있는 다이어트 방법이 아닙니다.

중장기적으로 실시하는 것을 바라보고, 오래 계속하는 것을 목표로 합시다.