싹양배추 다이어트 방법과 효과

싹양배추 다이어트 방법과 효과

싹양배추 다이어트 살 빼는 방법
이 기사는 싹양배추 다이어트 방법과 효과, 입소문, 레시피를 정리하고 있습니다.
겨울에 제철을 맞이하는 싹양배추는 양배추에 비해 마이너 한 채소라고 할 수 있지요.
그러나 꽉 응축된 잎에는 다이어트에 효과적인 성분이 많이 들어 있어요.
그래서 이번에는 싹양배추 다이어트 방법과 효과에 대해 자세히 알아봤습니다.
싹 양배추를 사용한 다이어트에 추천하는 레시피도 함께 소개해 드리겠습니다.

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싹양배추 다이어트란?

싹 양배추 다이어트는 식사로 싹 양배추를 먹는 다이어트 방법이 됩니다.
싹양배추만을 먹는 것이 아니라 어디까지나 평소 식사에 싹양배추를 더할 뿐.
아주 쉽게 할 수 있습니다만, 신경이 쓰이는 것은 싹양배추의 칼로리나 당질이 아닐까요.
그래서 일단 싹양배추의 칼로리와 당질을 알아봤습니다.
또한, 싹양배추는 생으로도 먹을 수 있지만 쓴맛이 강하기 때문에 거품을 빼고 삶아 먹는 경우가 많습니다.
따라서 칼로리와 당질도 삶은 싹 양배추를 조사하고 있습니다.

싹양배추의 칼로리나 당질은?
싹양배추(삶은)의 100g당 칼로리는 51㎾, 당질은 4.6g입니다.

싹양배추 다이어트의 효과! 왜 살이 빠질까?
싹양배추에 다이어트 효과가 있는 것은 싹양배추에 포함되어 있는 성분에 이유가 있습니다.
여기서는 다이어트 효과를 기대할 수 있는 성분과 그 기능에 대해 자세히 설명하겠습니다.

식물성 단백질
단백질은 내장과 근육을 만드는 근원이 되는 것으로 주로 고기나 생선에 많이 들어 있는 이미지가 있지만 콩류나 일부 채소에는 식물성 단백질이 포함되어 있어요.
싹양배추는 채소 중 식물성 단백질 함량이 높아 다이어트 중 단백질을 보충하고 싶을 때 추천합니다.
단백질이 적으면 근육량이 줄어들고 기초 대사가 떨어져 살이 찌기 쉬워집니다.

식이섬유
싹양배추에는 수용성 식이섬유, 불용성 식이섬유가 모두 포함되어 있습니다.
특히 불용성 식이섬유가 많아 수분을 모아 대변의 부피를 늘리고 장벽을 자극해 대변 개선에 효과를 기대할 수 있어요.
한편 수용성 식이섬유는 대변을 부드럽게 하여 배출하기 쉽게 해 줍니다.
또한 식이섬유에는 혈중 당과 콜레스테롤을 배출하는 기능도 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
혈중에 당이 많으면 당을 처리하는 작용이 있는 인슐린이 과도하게 분비되어 버립니다.
인슐린은 남은 당을 지방으로 저장해 버리는 작용도 있기 때문에 혈중의 당을 배출해 식후의 혈당을 올리기 어렵게 함으로써 살이 잘 찌지 않는 몸을 만들 수 있습니다.

칼륨
싹양배추에는 체내의 여분의 수분을 염분과 함께 배출하는 작용이 뛰어난 칼륨이 많이 포함되어 있습니다.
혈중 염분 농도가 올라가면 일정한 농도로 유지하기 위해 수분을 모아 버리는데, 염분을 배출함으로써 수분도 줄어들고 부종 예방과 개선에 도움이 됩니다.

싹 양배추 다이어트는 식사로 싹 양배추를 섭취하기만 하면 됩니다.
누구나 쉽게 시작할 수 있는 다이어트 방법이지만 잘못된 방식으로는 다이어트 효과를 얻기 어렵습니다.

싹양배추 다이어트 방법을 자세히 설명하겠습니다.

기본 방식
식사로 새싹 양배추를 먹읍시다.

추천하는 방법
식사 첫 번째로 싹양배추를 먹읍시다.
싹양배추에는 식이섬유가 포함되어 있기 때문에 처음 먹는 것으로 어느 정도 배가 불룩해지고 그 후의 식사량을 무리 없이 억제할 수 있어요.

먹는 시간이나 타이밍은 언제가 최선이야? (아침 점심 저녁?)
먹는 타이밍은 특별히 정해지지 않았지만 하루 중 저녁 섭취 칼로리를 억제하면 다이어트가 성공하기 쉬워집니다.
따라서 싹 양배추를 저녁 식사에 도입하여 섭취 칼로리를 억제하는 것이 좋습니다.

먹는 양의 기준은?
싹양배추의 섭취량은 특별히 정해져 있지 않지만, 다른 식재료로부터의 영양소를 보충하는 것을 고려하여 1일 5개 정도를 기준으로 하면 좋다고 알려져 있어요.

밤에 자기 전이나 간식이나 간식으로 '싹양배추' 먹어도 괜찮아?
간식이나 간식으로 싹양배추를 먹는 경우는 섭취 칼로리적으로는 별로 문제가 없습니다.
그러나 밤에 자기 전에 싹양배추를 먹으면 식이섬유의 작용으로 소화에 시간이 걸리기 때문에 위장에 부담이 됩니다.
이런 점 때문에 밤에 자기 전에 싹양배추에 먹는 것은 삼가는 것이 좋습니다.

싹양배추 다이어트의 주의점!
싹양배추는 '먹다 보면 금세 살이 빠지는 마법의 채소'가 아닙니다.
다이어트를 성공시키기 위해서는 몇 가지 주의사항이 있어요.
싹양배추 다이어트를 할 때 주의해야 할 점을 소개해 드리겠습니다.

과식하지 않는다
싹양배추는 저칼로리 저당질이라고 해서 너무 많이 먹게 되면 섭취 칼로리는 높아지게 됩니다.
또한 지금까지의 식사에 싹 양배추를 추가하면 싹 양배추 분량 섭취 칼로리가 증가하게 되겠죠.
싹양배추를 도입하는 대신 고칼로리의 식재료를 줄이거나 식사 전체의 섭취칼로리를 억제하는 것이 중요합니다.

대체 다이어트는 NG
식사를 싹양배추로 대체하여 섭취 칼로리를 억제하는 분이 있습니다만, 이 방법은 그만둡시다.
싹양배추만을 식사로 해 버리면 몸에 필요한 영양 성분을 보충할 수 없어 컨디션 불량이나 스트레스의 원인이 되어 버립니다.

복통이나 설사의 원인이 되기도 한다
싹양배추에 함유된 식이섬유는 위에서 소화되지 않고 장까지 도달하기 때문에 적당량이면 변 개선에 효과를 기대할 수 있습니다.
그러나 섭취량이 너무 많아지거나 체질 등에 따라서는 장 자극이 너무 강해서 복통이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

와파린을 복용하고 계신 분은 주의하셔야 합니다.
와파린이란 고혈압 등의 질환으로 복용하는 약으로 혈액을 굳히기 어렵게 하는 작용이 있는데, 싹양배추에 함유된 비타민K에는 이 와파린의 작용을 저해하는 작용이 있습니다.
따라서 와파린 복용 중인 분들은 다른 지병이 있으신 분들은 싹양배추 섭취에 대해서는 반드시 주치의와 상의하셔야 합니다.