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저 탄수화물 다이어트를 위한 추천 재료

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저탄수화물 다이어트를 위한 추천 재료 


저탄수화물 다이어트와 탄수화물 제한을 시작합시다!라고 생각해도 무엇을 먹을까 고민하는 사람도 많을지도 모릅니다.
저탄수화물 식단의 좋은 점은 잘못된 재료를 선택하더라도 다이어트 실패로 인한 "배고픔"으로 고통받을 필요가 없다는 것입니다.


저탄수화물 식단 중 음식 선택의 요점

저탄수화물 다이어트를 할 때 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 될 수 있습니다. 
여기에서는 저탄수화물 다이어트 중에 먹을 음식을 선택하는 방법을 설명하겠습니다. 
메뉴에 대해 생각할 때 참고로 사용하십시오.

단백질이 풍부한 음식을 적극적으로 섭취하십시오.
저탄수화물 식단 중에는 단백질이 풍부한 음식을 적극적으로 섭취하십시오. 
단백질은 신체를 만드는 데 필수적일 뿐만 아니라 탄수화물을 줄여 쉽게 결핍되는 에너지원이기도 합니다.
단백질이 풍부한 성분도 이 기사에서 소개하고 있으므로, 참고하시기 바랍니다.

지방이 적은 고기는 저당 식단에 적합합니다!


지방이 적은 고기는 단백질 섭취에 권장됩니다.

안심과 허리, 쇠고기 또는 돼지 고기보다 닭고기를 선택하는 것이 좋습니다.
특히 닭가슴살과 등심은 지방이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트에 적합합니다.
지방 연소에 도움이 되려면 양고기도 좋습니다. 양고기에는 지방 연소를 지원하는 L-카르니틴이 풍부합니다.
고기는 또한 균형 잡힌 방식으로 신체에서 생성될 수 없는 "필수 아미노산"을 함유하고 있으며 기본적으로 탄수화물이 없습니다.
그러나 소시지와 햄과 같은 가공육은 지방과 염분이 많기 때문에 너무 많이 먹지 않도록 주의하십시오. 

또한 단백질을 보충하고 싶어서 고기만 먹으면 콜레스테롤이 너무 많아집니다. 

생선 및 식물성 단백질과 잘 결합하는 것이 건강한 식단의 핵심입니다.

탄수화물 제한 기간 동안 권장되는 육류

닭가슴살 (100g)  단백질 24.4g 지질 1.9g 칼로리 113
소고기안심(100g) 단백질 24.6g 지질 1.1g 칼로리 107
돼지고기안심(100g)단백질 20.5g 지질 4.8g 칼로리 123
돼지 허벅지살(100g)단백질 22.2g 지질 3.6g 칼로리 119
소허벅지살(100g)단백질 21.2g 지질 4.3g 칼로리 117
양다리살(100g)단백질 20.2g 지질 12.0g 칼로리 164

 

칼로리를 의식하고 있다면 해산물을 추천합니다

단백질을 섭취하고 싶다면 해산물도 추천합니다. 

특히 대구와 연어와 같은 흰살 생선은 맛이 부드러워서 쉽게 준비할 수 있습니다.
가다랑어와 전갱이 등의 푸른 생선과 참치 등의 붉은 물고기도 DHA와 EPA가 풍부합니다. 

혈액 속의 콜레스테롤을 감소시키고 혈액을 매끄럽게 하므로 건강을 위해 적극적으로 섭취하십시오.
새우와 오징어도 저당 재료이므로 냉동 해산물 믹스를 비축하는 것이 도움이 됩니다.

당분만 놓고 보면 생선알도 당분이 적은 식품입니다.
반면에 생선으로 만든 반죽 제품에 주의해야 합니다. 

가공할 때 전분이 첨가되기 때문에 건강에 좋고 의외로 당도가 높기 때문에 너무 많이 먹지 않도록 주의하세요.

탄수화물 제한 기간 동안 권장되는 해산물

대구 (100g)  단백질 17.6g 지질 0.2g 칼로리 72
연어(100g) 단백질 19.5g 지질 12.5g 칼로리176
새우(100g)단백질 18.4g 지질 0.4g 칼로리 77
오징어(100g)단백질 17.6g 지질 0.3g 칼로리79
붉은 참치(100g)단백질 21.6g 지질0.4g 칼로리 88
가다랑어(100g)단백질25.8g 지질 0.5g 칼로리108
전갱이(100g)단백질 19.7g 지질 4.5g 칼로리 112
연어알(100g)단백질 32.6g 지질 16.6g 칼로리 252

 

콩과 달걀을 섭취하십시오

 

고기와 생선 외에도 계란과 콩 제품을 잘 활용하십시오.
계란은 식이섬유와 비타민 C 이외의 영양소가 균형이 잘 잡힌 "완전 영양 식단"입니다. 

하루에 1~1개를 식단에 포함시키십시오.

두부, 두유와 같은 콩 제품에는 고품질 식물성 단백질뿐만 아니라 칼슘, 비타민 E, 마그네슘, 철, 칼륨, 대두 레시틴, 대두 사포닌, 대두 이소플라본과 같은 풍부한 영양 성분이 포함되어 있습니다.
 계란과 콩 제품은 모두 마켓과 편의점에서 쉽게 구입할 수 있으며 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.

 



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