맥주를 마셔도 살 안찌우는 방법! 맥주가살이 찌는 진짜 이유를 아세요?
맥주는 살찐다. 그렇게 단정짓지 않았습니까?확실히, 알코올에는 칼로리가 있어, 맥주 등의 알코올류에는 당질도 듬뿍 함유되어 있기 때문에 아무리 마셔도 살이 안찌는 법이 없어요.하지만,맥주로 살이 찌는 이유는 더 다른 데 있는 것 같아요.
맥주를 마셔도 살이 찌지 않을지도!?
맥주의 칼로리·당질량은 사실은 낮다!?
맥주는 술 중에서도 당질이 많은 술입니다.따라서 맥주는 살이 찌는 술의 대표처럼 여겨지는 경우가 많습니다.
실제로 맥주의 칼로리도 당질량도 다이어트에 방해가 될 정도로 높지는 않습니다.
제조업체마다 다르지만 맥주 1캔(350ml)은 140ㅡ180kcal 정도이며 당질은 1013g 정도입니다.
밥은 한 그릇(150g)으로 250~260칼로리 정도로 당질량은 50g정도 됩니다.맥주 한 캔의 당질량은 밥 1/3공기와 비슷합니다.
생각보다 낮다고 느끼신 사람들도 많이 계시지 않을까요?
그 밖에도 빵이나 과자, 스윗츠류와 비교하면 맥주 1캔을 마시는 것으로 다이어트가 실패한다는 인상을 받지 않습니다.
그럼 왜 맥주로 인해 살이 쪄 버리는 경우가 많은 걸까요? 지금부터는 맥주로 살찌는 진짜 이유를 알아보겠습니다.
맥주로 살찌는 진짜 이유(1) 맥주의 과음
소개한 것처럼 맥주 1캔은 150칼로리 전후이므로 1병을 마셔도 하루 총 섭취 칼로리는 크게 변동하지 않습니다.다이어트에도 큰 영향은 없을 것입니다.
그러나 맥주를 3캔 마시게 되면 450 칼로리를 섭취하게 되는 것입니다.5캔 마시면 750칼로리입니다.다이어트 중 한 끼 500~600칼로리로 억제하고 싶은 분에게는 매우 큰 숫자로 단번에 칼로리 오버가 됩니다.섭취하는 당질량도 증가하고 지방이 증가하기 쉬워집니다.
맥주로 살이 찌는 이유의 대부분은 맥주를 너무 많이 마시기 때문입니다.
맥주로 살찌는 진짜 이유(2) 맥주로 인한 식욕 증진
알코올은 만복 중추를 마비시킬 수 있습니다.또한 소량의 탄산을 식전에 마시면 식욕이 증진한다는 데이터도 있습니다.맥주를 마시면 진한 맛의 요리가 먹고 싶어지거나 할 수도 있지요.또한 음주에 의해 혈당이 급상승하면 그 후 혈당이 내려가 강한 공복을 느끼는 경우도 있습니다.맥주를 마시면 항상 끝에는 라면이나 밥을 먹고 싶어지는 것은 그 때문일 것입니다.맥주로 살이 쪄 버리는 것은 이러한 식욕의 증진이 크게 관계하고 있다고 생각됩니다.
드물게 술을 많이 마시는 사람인데도 불구하고 날씬한 사람이 있습니다.그것은 술만 마시고 안주를 먹지 않는 타입의 사람입니다.건강하지 못한 방법이기 때문에 결코 좋지 않지만, 술만 먹으면 그만큼 살이 찌지 않을지도 모릅니다.
맥주의 살찌는 안주
-튀김
-치즈, 견과류(지질이 많아 과식 주의)
-건과일(당질 듬뿍)
-밀가루(타코야키, 오코노미야키 등은 당질 덩어리)
맥주로 살찌는 진짜 이유(3) 간 피로로 인한 기초대사 저하
맥주 등 알코올을 체내에 넣으면 음주 후 1~2시간 동안 흡수와 분해가 이루어집니다.그 분해의 역할을 담당하고 있는 것이 간입니다. 간은 기초 대사량을 크게 좌우하고 있는 기관이라고 할 수 있습니다. 간에 사용되는 에너지는 기초 대사 중 약 20%를 차지하고 있습니다.
음주량이 많고 간이 피로해져 버리면 그에 따라 기초 대사량이 저하됩니다.기초 대사가 저하되면 하루 소비 칼로리가 줄어들고 살이 찌기 쉬운 체질이 되어 버립니다.맥주를 자주 마시다가 살이 쪘다고 느끼면 간의 피로도 의심해 봅시다.
기초대사라니?
기초대사란 심장을 움직이거나 호흡을 하거나 내장을 기능하게 하는 등 살아가기 위한 몸의 기능으로 소비되는 칼로리를 말합니다. 총 에너지 소비량의, 6할 정도를 차지하고 있습니다. 기초 대사량이 많으면 많을수록, 마르기 쉬운 체질이 될 수 있다고 말할 수 있습니다.
맥주로 살이 찌는 진짜 이유(4) 근육이 분해된다.
알코올을 섭취하면 근육 합성을 촉진하는 "mTOR"라고 하는 단백질의 활동이 저하되는 것으로 알려져 있습니다.또 일상적으로 알코올을 섭취하면 근육을 분해하고 지방 합성을 촉진하는 '코르티솔'의 분비가 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 코르티솔은 스트레스 호르몬으로 불리기 때문에 과도한 스트레스로 인해 분비량이 증가하게 됩니다.
이런 이유로 맥주(알코올) 과음은 근육 훈련을 하는 분들이 기피하는 것 같습니다.운동 후에 맥주를 마신다고 하는 습관이 있는 분은 아까운 일을 하고 있을지도 모릅니다.
다이어트 중에는 꼭 지켜야 할 일! 맥주 마시고 살찌지 않는 법
맥주 한 캔의 칼로리, 당질량은 비교적 적더라도 맥주는 역시 살이 쪄버리는 음료라는 것을 아셨을 겁니다.효율적으로 다이어트를 하고 싶다면 맥주를 마시지 않는 것보다 더 좋지만 역시 마시고 싶다는 분들도 많을 것입니다.그럼 맥주를 마셔도 살이 찌지 않으려면 어떻게 해야 하는지 방법을 소개해드리겠습니다.
1.맥주는 2캔까지로 제한 한다
맥주를 마셔도 살이 찌지 않기 위해서는 간을 피곤하게 하는 양을 마시지 않는 것이 중요합니다.맥주 1캔으로 끝내는, 많게는 2캔까지 등 양을 확실히 정해 둡시다.
2. 휴식하는 간을 만들다
휴식하는 간이란? '간을 쉬게 하기 위해 일주일에 1일 이상 음주하지 않는 날을 마련할 것을 권장할 목적으로 만들어진 신조어'입니다.
간의 기능을 저하시키고 기초 대사도 낮춰 버리지 않도록 휴간일은 최소한 주 2 일을 정해주세요.
3. 안주를 조절한다
맥주 1~2캔으로 마시면 그 칼로리나 당질량은 식사로 충분히 조절할 수 있습니다.안주를 저칼로리·저당질로 만드는 것을 의식해 봅시다.
저칼로리·저당질=적은 양밖에 먹을 수 없다, 배부르지 않다라는 이미지가 있을 수 있지만, 그런 것은 아닙니다.
예를 들어, 버섯류, 해조류, 잎 야채를 사용한 안주라면 저칼로리로 만족감이 있습니다.고기라면 닭가슴살을 사용하면 저당질입니다.
4. 늦은 시간에 맥주를 마시지 않는다
늦은 시간에 칼로리를 섭취하면 체내 시계 관계로 지방이 증가하기 쉬워집니다.또 늦은 시간부터 마시기 시작하면 술자리가 이어질 경우가 많습니다.
맥주를 마셔도 살이 찌지 않으려면 마시기 좋은 시간을 정하는 게 좋을 거예요.밤 21시 이후에는 마시지 않는 등 규칙을 만들어 보십시오.
5. 첫 잔만 맥주로 하다
맥주를 좋아하는 분들은 맥주를 계속 마셔 버리는 것도 살이 찌는 원인입니다.두 잔째부터는 맥주보다 당질이 낮은 소주나 위스키를 마셔 보는 것은 어떻습니까.위스키를 소다수로 희석하여 마시면 저당질이고 다이어트에도 도움이 됩니다.
6. 당질이 없는 맥주를 마신다
최근에는 당질 오프나 당질 제로의 맥주도 증가하고 있습니다.칼로리도 다소 낮아지므로 다이어트 중에는 반드시 당질이 적은 맥주를 선택하는 것이 좋습니다.단, 당질오프 맥주는 당질이 전혀 없는 것은 아니므로 역시 과음에는 주의가 필요합니다.
다이어트를 하는 동안 맥주와 친해지세요
맥주 한 캔의 칼로리나 당질량은 그리 많지 않은 것으로 나타났습니다.그러나 맥주는 기초대사를 저하시키고 식욕을 증진시키는 등 칼로리나 당질량 이외의 부분에서 살이 쪄버리는 요소가 있다고 합니다.맥주는 다이어트 중에 절대 마시면 안 된다는 것은 아니지만 양이나 빈도, 요리를 재검토하는 등의 노력이 필수입니다.
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